Zapatero de Oporto
Necesita un postre vegano y sin gluten? El pastel de oporto podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 227 calorías., 0g de proteína, y 0g de grasa cada. Para $3.71 por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja agua, azúcar, vino de oporto rubí y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 31 dirían que fue en el lugar. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Tratar Ovación de Pie: Cupcakes de Oporto de Chocolate Dulce, Jarabe de Reducción de Vino de Oporto, Relleno de Crema Fresca de Frambuesa, Mousse de Chocolate Francés, Pastel de melocotón Jiffy: Un pastel que puedes hacer en cualquier momento, con melocotones frescos o comprados en la tienda, y Huevo en Puerto Da para recetas similares.
Instrucciones
Combina el agua, la vainilla y el azúcar en una olla pequeña a fuego medio alto. Revuelva con frecuencia y cocine a fuego lento.
Deje hervir a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva por completo, aproximadamente 4 minutos.
Dejar enfriar 15 minutos, luego colar. El jarabe se conservará hasta dos semanas en un recipiente sellado.
Para el cóctel: En una coctelera llena de hielo, combine vino de oporto rubí, triple seco y jarabe de vainilla de 2 onzas. Revuelva hasta que se enfríe completamente, unos 20 segundos, luego cole en cuatro vasos apilados con hielo picado. Cubra cada vaso con soda y adorne con bayas, higos, tomillo y tomates con cáscara si lo desea.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling RELAX con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
RELAX Riesling
De los viñedos de la región vinícola de Mosela, estas uvas Riesling maduran en pizarra y suelo mineral y se cosechan en función de su sabor y madurez óptimos. Fermentado en frío en tanques de acero inoxidable, este vino aporta una acidez natural, proporcionando un equilibrio perfecto que es refrescantemente crujiente y deja la boca abierta para más.El Riesling RELAX se fermenta ligeramente seco con un maravilloso aroma afrutado y sabores intensos de manzanas y melocotones con un toque cítrico.RELAX Riesling es delicioso por sí solo! Pero combina perfectamente con una variedad de alimentos, desde mariscos y aves a la parrilla hasta platos asiáticos picantes y ensaladas frescas.