Zapatero de Melocotón Fresco I
La receta Zapatero de Melocotón Fresco podría satisfacer tu antojo sureño en aproximadamente 55 minutos. Para 58 centavos por porción, obtienes un postre que sirve 6. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 199 calorías, 4g de proteína, y 8g de grasa por porción. Si tienes manteca, duraznos, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación no tan súper vertiginosa de 26%. Recetas similares son Zapatero de duraznos en Jiffy: Un zapatero que puede hacer en cualquier momento, con duraznos frescos o comprados en la tienda, Zapatero de Melocotón Fresco, y Zapatero de Melocotón Fresco.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Combine 1/2 taza de azúcar, maicena y canela en una cacerola y bata para mezclar. Agregue los duraznos en rodajas (consulte la Nota del editor) y el jugo de limón, revolviendo hasta que los duraznos estén cubiertos de manera uniforme.
Cocine el relleno a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva. Hervir 1 minuto.
Vierte la mezcla en una cazuela de 2 cuartos de galón sin engrasar. Mantén la mezcla caliente en el horno mientras preparas la cobertura.
En un tazón mediano, combine la harina, 1 cucharada de azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Mezcle bien, luego corte la manteca hasta que la mezcla se vea como migas finas.
Agregue la leche y revuelva hasta que la mezcla se humedezca uniformemente.
Retira el relleno de duraznos del horno y coloca la masa sobre los duraznos en 6 cucharadas del mismo tamaño.
Regrese el zapatero al horno y hornee hasta que la cobertura esté dorada, de 25 a 30 minutos.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
¿Sureño en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 litro). Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 18 dólares.
![Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Barrica de Riesling (1 Litro)]()
Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Barrica de Riesling (1 Litro)
Este Riesling es limpio, seco, picante y elegante, y ofrece algunos sabores de frutas exóticas del clon 90 utilizado.