Vieiras Primavera

Name: Vieiras Primavera
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 aceitunas rellenas de pimiento; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Arroz cocido caliente; 2 (puede ser o desnatar) almidón; 1 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 3 clavo ajo picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas cortadas en diagonal; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo o concentrado de limón fresco; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones en rodajas; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de vainas de guisantes congeladas, descongeladas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 calabacín pequeño, sin pelar y picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Vino de Cocina Holland House® Sherry

Vieiras Primavera podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.79 por porción. Una porción contiene 385 calorías, 20g de proteína, y 17g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Una mezcla de tomillo, zanahorias, arroz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 62%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Ham It Up Primavera, Pasta Primavera, y Pasta Primavera.

Instrucciones

Si las vieiras son grandes, córtalas por la mitad transversalmente para hacer medallones finos.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Combine las vieiras y el jugo de limón en una fuente para hornear poco profunda; cubra y refrigere por 30 minutos. Cuando termine de marinar, agregue el vino de jerez para cocinar y la maicena.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Almidón De Maíz

Vieira

Jerez

Vino

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las zanahorias y el ajo; cocine aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Ajo

Agregue los champiñones y el tomillo; cocine y revuelva unos 3 minutos. Agregue la mezcla de vieiras; cocine hasta que las vieiras estén opacas, aproximadamente 4 minutos. Agregue las vainas de guisantes y las cebollas verdes; caliente todo.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Seta

Guisantes De Nieve

Vieira

Tomillo

Servir sobre arroz cocido caliente.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido

Equipo

Bandeja Para Hornear

Sartén

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 aceitunas rellenas de pimiento 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahorias en rodajas finas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Arroz cocido caliente 2(puede ser o desnatar)

almidón 1(puede ser o desnatar)

tomillo seco 3clavo

ajo picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas cortadas en diagonal 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jugo o concentrado de limón fresco 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones en rodajas 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de vainas de guisantes congeladas, descongeladas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 calabacín pequeño, sin pelar y picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Vino de Cocina Holland House® Sherry

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

¿Vieiras en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chardonnay GEN5 con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.