Vieiras con Salsa de Pimiento Rojo

Vieiras con Salsa de Pimiento Rojo
Esta receta sirve 2. Una porción contiene 262 calorías, 10g de proteína, y 4g de grasa. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra queso parmesano, linguini, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Vieiras De Lima y Pimienta Blanca Con Salsa De Pimiento Morrón, Vieiras de Mar en Salsa de Pimiento Dulce, y salsa de tomate asado y pimiento rojo para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine el linguini de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén grande, saltee las vieiras, el pimiento rojo dulce, el ajo, las hojuelas de pimiento y la sal en aceite hasta que las vieiras se vuelvan firmes y opacas.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 PulgadaTomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada
VieiraVieira
AjoAjo
PimientaPimienta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retirar del fuego.
3
Escurre la pasta.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
4
Servir la mezcla de vieiras con linguini.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 PulgadaTomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada
VieiraVieira
5
Espolvorear con queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

¿Vieiras en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Un vino que puedes probar es Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 62 dólares.
Viñedos de la Familia Frank Lewis Reserva de Viñedos Chardonnay
Viñedos de la Familia Frank Lewis Reserva de Viñedos Chardonnay
El vino es de color amarillo pajizo. En nariz expresa peras asadas lentas y flores de madreselva. En boca, el vino es brillante y con cuerpo, con un montón de sabores de limón Meyer y albaricoque fresco.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones2
Puntuación de Salud23
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