Verduras Salteadas con Piñones y Pasas
Necesita un sin gluten, sin lácteos, ovo lacto vegetariano y hor d'oeuvre vegano? Las verduras salteadas con Piñones y pasas podrían ser una súper receta para probar. Una porción contiene 323 calorías, 3g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve 2. Para $1.73 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 868 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Esta receta de Simply Recipes requiere hojuelas de pimienta, aproximadamente vino, dientes de ajo y hojas de nabo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 0%. Tratar Acelgas Salteadas Con Pasas Y Piñones, Escarola Salteada Con Pasas, Piñones Y Alcaparras, y Espinacas Salteadas Con Piñones y Pasas Doradas para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue los piñones. Tueste hasta que estén fragantes y comiencen a dorarse. Presta atención ya que los piñones se queman fácilmente. Revuelva o mezcle las nueces con frecuencia. Una vez que estén tostados, retíralos de la sartén y déjalos a un lado.
Agregue el aceite de oliva a la sartén y revuelva alrededor.
Agregue el ajo y saltee durante 30 segundos; la sartén ya debe estar caliente, por lo que no tardará mucho en que el ajo comience a dorarse.
Añadir las verduras y mezclar bien. Saltee, revolviendo a menudo, hasta que las verduras se marchiten y comiencen a dejar un poco de agua, desde 1-2 minutos para las espinacas hasta 4-5 minutos para las berzas o la col rizada.
Agregue las nueces, las pasas, la sal y los copos de pimiento rojo: Agregue los frutos secos y las pasas y espolvoree con sal y copos de pimiento rojo.
el vino blanco: Use un poco más de vino si está cocinando berzas, y menos si está cocinando espinacas. Mezcle para combinar y deje que el líquido hierva. Una vez que el líquido hierva, retírelo del fuego.
Añadir sal y pimienta al gusto.