Untar de pimiento rojo asado podría ser una buena receta para expandir la caja de recetas de condimentos. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 7g de grasa y un total de 106 calorías. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de cucharaditas de albahaca, queso parmesano, cebolla morada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Crema de Tomate con Pimiento, Salsa de Pimiento Rojo Asado de 5 Minutos, y salsa de tomate asado y pimiento rojo para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque los pimientos en una bandeja para hornear forrada de papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
Bandeja Para Hornear
2
Ase a la parrilla a 5 pulgadas del fuego (con la puerta del horno eléctrico parcialmente abierta) de 5 a 10 minutos de cada lado o hasta que los pimientos se vean ampollados.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento
Equipo que necesitarás
Horno
3
Coloque los pimientos en una bolsa de plástico con cremallera resistente; selle y deje reposar 10 minutos para aflojar las pieles. Pele los pimientos, retire y deseche las semillas.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento
Semillas
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
4
Saltee los champiñones en rodajas, la cebolla morada picada y el ajo en 1 1/2 cucharaditas de aceite caliente en una sartén grande durante 10 minutos o hasta que el líquido se haya evaporado.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Morada
Seta
Ajo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Retire la mezcla del fuego y reserve.
6
Procese los pimientos en un procesador de alimentos hasta que estén suaves, deteniéndose para raspar los lados.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
7
Agregue la mezcla de champiñones, las 1 1/2 cucharadas restantes de aceite, el queso parmesano y los siguientes 8 ingredientes; pulse hasta que esté molido.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
Seta
Aceite De Cocina
8
Sirva con palitos de pan, galletas saladas o verduras frescas variadas.