Turrón

Name: Turrón
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1/4 taza de nueces de macadamia molidas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas fruta confitada en cubitos, además de una cobertura adicional; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de maíz ligero; 2 claras de huevo, a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, Cáscara de lima rallada adicional, opcional; 631 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar superfino; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El turrón es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 12 y cuesta 77 centavos por porción. Una porción contiene 329 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Una mezcla de extracto de naranja, almendras, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 17%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Turrón, Turrón de Pistacho, y Torrone Casero.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Mezcle el azúcar, el jarabe de maíz y el agua en una cacerola. Cocine a fuego medio hasta que la temperatura de un termómetro de dulces registre 260 grados F.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (3 Onzas) De Mitades De Nueces

Cono De Azúcar Helado

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Mientras tanto, en una batidora eléctrica, bate las claras de huevo para formar picos rígidos. Cuando el azúcar alcance los 260 grados F, vierta lentamente un chorro fino en las claras de huevo, mientras la batidora está en marcha.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

42 Regaliz De Hilo Rojo

Agregue los extractos, bata a velocidad media durante 13 minutos, luego doble la fruta confitada en la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla Para Pastel/galleta De Jengibre

Mezcle durante otros 2 minutos, luego agregue 1/2 taza de almendras.

Ingredientes que necesitarás

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Vierta la mezcla en un molde para pasteles cuadrado de 9 pulgadas rociado con aerosol para hornear o engrase el molde y luego espolvoree con harina. Cubra con el resto de almendras y fruta confitada adicional.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla Para Pastel/galleta De Jengibre

1 Barra Más 1 Cucharada De Mantequilla, Blanda