Trucha Asada Entera con Chutney de Higos y Peras Asiáticos

Name: Trucha Asada Entera con Chutney de Higos y Peras Asiáticos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 4 camarones y venas Chutney Asiático de Higos Pera; 1 1 libra de calabacín, De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 kilogramos trucha marrón o arcoíris, limpia, con la cabeza y la cola intactas

La trucha asada entera con Chutney de Higos de Pera asiática podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 640 calorías, 93g de proteína, y 23g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.87 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes a mano aceite de oliva, sal de ajo, jengibre molido y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 87%, este plato es genial. Recetas similares incluyen Chutney Asiático de Higos Pera, Ensalada de Shiitake Asado y Pera Asiática con Vinagreta de Miso y Sésamo, y Pan Plano de Mermelada de Higos con Ajo Asado.

Instrucciones

Preparar el chutney y dejar enfriar un poco.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Mientras el chutney se enfría, corte 3 ranuras transversales a través de la piel y parcialmente en la carne en un lado de cada pescado. Seque el pescado con palmaditas y colóquelo en una bandeja para hornear poco profunda cubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mezcle el aceite, la sal de ajo y el jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Sal De Ajo

Jengibre

Aceite De Cocina

Cepille el pescado con aceite especiado por dentro y por fuera.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Aceite De Cocina

Hornee, sin tapar, a 450 por 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera el pescado a platos individuales, utilizando una espátula ancha. Cuchara 1/3 taza de chutney sobre cada pescado.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Pescado

Equipo que necesitarás

Espátula

Sirva con chutney adicional, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Equipo

Bandeja Para Hornear

Horno

Espátula

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

Chutney Asiático de Higos Pera 11 libra de calabacín,

De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional 11 libra de calabacín,

jengibre molido 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 2kilogramos

trucha marrón o arcoíris, limpia, con la cabeza y la cola intactas

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Lubanzi Chenin Blanc con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.