Trucha Arco Iris con Salsa de Yogur

Trucha Arco Iris con Salsa de Yogur
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la trucha Arco Iris con salsa de yogur. Una porción contiene 280 calorías, 37g de proteína, y 12g de grasa. Para $4.7 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tiene sal y pimienta, aceite de oliva virgen extra, filetes de trucha arco iris y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 81%. Tratar Napoleón de Trucha Arcoiris y Gambas de Idaho Con Salsa Beurre Blanc de Limón y Chalota, Trucha Arcoiris Cajún, y Trucha Arco Iris Frita en Sartén para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, combine el yogur, el pepino, el eneldo, la ralladura de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Ralladura De LimónRalladura De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PepinoPepino
YogurYogur
EneldoEneldo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Mezclar bien y reservar.
3
Enciende la parrilla del horno. Cubra una sartén para asar con aceite en aerosol antiadherente.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
HornoHorno
4
Espolvoree los filetes con pimienta de limón y colóquelos en una sartén para asar. ase a la parrilla durante unos 8 minutos o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor. Servir con cuchara la salsa de yogur sobre el pescado.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De LimónPimienta De Limón
YogurYogur
SalsaSalsa
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El tangente Paragon Vineyard Pinot Gris con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.
Viñedo Tangente Paragon Pinot Gris
Viñedo Tangente Paragon Pinot Gris
Enmarcado por una ligera acidez a limón y una vibrante mineralidad, este vino gris se hizo en el estilo seco tradicional del norte Italy.It es sorprendentemente con cuerpo, con sabores concentrados de melocotón,jengibre y frutas tropicales, con un toque de carácter de resina de pino. Un gran vino por sí solo, el Pinot Gris tangente combina bien con una amplia variedad de alimentos que incluyen mariscos, pasta con salsas ligeras, incluso salchichas rellenas.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud54
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