Trenza de Calabaza

Trenza de Calabaza
La trenza de calabaza podría ser una buena receta para expandir tu caja de recetas de hor d'oeuvre. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 4g de grasa y un total de 149 calorías. Esta receta sirve 16. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano leche tibia, azúcar morena, calabaza y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 41% este plato es bastante bueno. Tratar Trenza de Calabaza, Trenza de Calabaza con Semillas, y Trenza de Tacos para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, cubra la calabaza pelada y picada con agua. Hierva el agua y cocine hasta que esté tierna, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Dejar enfriar y triturar. Reserve 1 taza para usar en esta receta y congele el resto para usarlo más tarde.
3
En un tazón pequeño, disuelva la levadura en agua tibia.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Deje reposar hasta que esté cremoso, unos 10 minutos.
5
En un tazón grande, combine la mezcla de levadura con leche, mantequilla, 1 taza de puré de calabaza, 1 huevo, azúcar morena, sal y 2 tazas de harina; revuelva bien para combinar. Agregue la harina restante, 1/2 taza a la vez, batiendo bien después de cada adición. Cuando la masa se haya juntado, voltéela sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que esté suave y elástica, aproximadamente 8 minutos. Engrase ligeramente un tazón grande, coloque la masa en el tazón y gire para cubrir con aceite. Cubra con un paño húmedo y deje reposar en un lugar cálido hasta que duplique el volumen, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
MantequillaMantequilla
SquashSquash
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LevaduraLevadura
LecheLeche
SalSal
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Desinflar la masa y voltearla sobre una superficie ligeramente enharinada. Divida en 6 piezas iguales y enrolle cada una en una cuerda de aproximadamente 18 pulgadas de largo. Tome 3 cuerdas, pellizque las puntas juntas y luego trenza las cuerdas juntas. Pellizque los extremos para sellarlos. Haz lo mismo con las otras 3 cuerdas de masa.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
7
Coloque las trenzas en bandejas para hornear ligeramente engrasadas. Tapar y dejar reposar durante unos 30 minutos. Mientras tanto, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
8
En un tazón pequeño, bata 1 huevo y 1 cucharada de agua; unta los panes con el lavado de huevos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Hornear en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Retirar de las bandejas para hornear y dejar enfriar en una rejilla de alambre.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Estante De AlambreEstante De Alambre
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 25 min.
Porciones16
Puntuación de Salud6
Revista