Tortilla de queso de cabra y chorizo

Name: Tortilla de queso de cabra y chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 huevos; 1 puñado cebollino, cortado; 1 1 libra de calabacín, aceite de girasol; 3 rebanada pocos chorizos o salami picante; 1 pizca escamas de chile pizca o chile rojo en rodajas, opcional; 1 rebanada queso de cabra desmenuzado o 2 cucharadas de queso de cabra blando

Si quieres añadir más gluten recetas a tu caja de recetas, la tortilla de queso de cabra y chorizo podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve 1. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 28g de grasa y un total de 356 calorías. Para $2.22 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. 54 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta de BBC Good Food requiere queso de cabra, cebollino, aceite de girasol y salami picante. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 57%, lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Tortilla de Espinacas, Queso de Cabra y Chorizo, Tortilla de chorizo, patata y queso, y Tortilla de Albahaca con Queso de Cabra.

Instrucciones

Bata los huevos en un tazón, luego agrega la mayoría de las cebolletas y sazona.

Ingredientes que necesitarás

Cebolleta

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Calentar el aceite en una sartén, luego freír el chorizo y el chile durante 3 minutos o hasta que estén crujientes. Vierta en un bol y mezcle con el queso.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Queso

Pimienta De Chile

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Vuelva a poner la sartén al fuego, vierta los huevos y cocine durante 1 minuto o hasta que cuaje a su gusto, girando los huevos con un tenedor unas cuantas veces a medida que comienzan a cuajar. Vierta la mezcla de queso sobre la mitad de la tortilla, cubra con el cebollino restante, luego voltee el otro lado sobre el relleno. Dejar reposar 30 segundos más hasta que el queso empiece a derretirse por los bordes.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Cebolleta

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir inmediatamente.

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

huevos 1puñado

cebollino, cortado 11 libra de calabacín,

aceite de girasol 3rebanada

pocos chorizos o salami picante 1pizca

escamas de chile pizca o chile rojo en rodajas, opcional 1rebanada

queso de cabra desmenuzado o 2 cucharadas de queso de cabra blando

Vino recomendado: Cava

El vino espumoso es mi mejor elección para la tortilla. Incluso si no está haciendo mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Uno, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema recubre el paladar. El Moscato Naranja Stella Rosan Imperiale con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.