Tortilla de Chorizo, Patata y Chile Verde

Tortilla de Chorizo, Patata y Chile Verde
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe el Chorizo, la Patata y la Tortilla de Chile Verde. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 3g de grasa y un total de 44 calorías. Esta receta sirve 50 y cuesta 23 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene papas marrones de hachís ore-ida, chorizo mexicano, pico de gallo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Burritos de Papa, Chorizo y Chile Verde, Tortilla de Patata, Poblano y Chorizo, y Tortilla de Patatas y Chorizo con un poco de Ensalada de Perejil para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el horno a 177°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Cocine el chorizo y las cebollas en una sartén mediana a prueba de horno a fuego medio 8 min. o hasta que el chorizo esté listo, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue las papas y los chiles; cocine 2 min., revolviendo de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Pimienta De ChilePimienta De Chile
4
Retirar del fuego. Agregue 1/2 taza de queso; extienda para formar una capa uniforme en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Batir los huevos y la crema agria hasta que se mezclen; verter sobre la mezcla de chorizo. Cubra con el queso restante.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
QuesoQueso
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Hornear 25 min. o hasta que el centro esté ajustado.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Servir cubierto con pico de gallo.
Ingredientes que necesitarás
Pico De GalloPico De Gallo

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar Avinyo Cava Brut Reserva. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Avinyo Cava Brut Reserva
Avinyo Cava Brut Reserva
Frutas blancas brillantes se combinan con notas tostadas. En boca, el vino es fresco y vibrante.
DificultadExperto
Listo en50 min.
Porciones50
Puntuación de Salud1
Revista