Torta Ghirardelli de coco y almendras con chispas de chocolate
La receta de torta de almendras y coco Ghirardelli con chispas de chocolate está lista en aproximadamente 45 minutos y definitivamente es una excelente opción sin gluten para los amantes de la comida estadounidense. Este postre tiene 355 calorías, 8 g de proteína y 29 g de grasa por ración. Por 79 centavos por porción, esta receta cubre el 11% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. Esta receta gusta a 17 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de vainilla, almendras, barras semidulces de ghirardelli y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Allrecipes te lo ofrece. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 38%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen torta de coco y almendras con chispas de chocolate, torta de moca sin harina Ghirardelli® y torta de moca sin harina Ghirardelli®.
Instrucciones
Coloque una rejilla en el tercio inferior del horno. Precalienta el horno a 350 grados. Engrase el fondo y los lados de un molde desmontable de 9 pulgadas.
En un procesador de alimentos, presione las almendras, la sal y 1/4 taza de azúcar hasta obtener la consistencia de migajas. Dejar de lado.
Batir las claras, la vainilla y el crémor tártaro a velocidad alta hasta que adquieran una forma suave. Agregue gradualmente la 1/2 taza de azúcar restante hasta que las claras estén firmes pero no secas.
Transfiera a un tazón grande. Incorpora la mezcla de almendras. Reserva 1/4 de taza de chispas de chocolate para espolvorear sobre la torta. Incorpora las chispas de chocolate restantes y el coco a la masa. Vierta la masa en el molde preparado y extiéndala uniformemente.
Espolvorea con las chispas de chocolate reservadas.
Hornee de 25 a 30 minutos, o hasta que la torta esté inflada y dorada, y los bordes comiencen a encogerse de los lados del molde. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Para servir, montar la nata con la vainilla y el azúcar.
Retire los lados del molde y transfiera el pastel a una fuente para servir.
Sirva las rebanadas de torta con crema batida y frutos rojos maduros, si lo desea.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
¿Torta en el menú? Intente combinarlo con Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar el Cava Brut de Bodegas Naveran. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas y un precio de unos 12 dólares por botella.
Bodegas Naverán Brut Cava
Naveran Brut Vintage tiene aromas florales, de pan tostado y cítricos expresivos y picantes. Los sabores cítricos y de frutas de hueso picantes, suaves, ligeros y limpios en el paladar tienen un carácter fresco y crujiente. Probado a ciegas, es fácil confundirlo con un gran champán. Los cavas son muy versátiles como aperitivo antes de la comida, para acompañar el postre después y (¡sorpresa!) para disfrutar durante la comida. Este Naveran Brut Vintage maridará con quesos suaves, fruta fresca, carnes blancas (cerdo y pollo) e incluso carnes rojas de sabores intensos. Este Cava es ideal para tomarlo solo, especialmente para recepciones y otros eventos "de pie".