Tomates Rellenos de Cordero, Estilo de Oriente Medio
La receta de Tomates rellenos de cordero, al estilo de Oriente Medio, podría satisfacer su antojo del oriente medio en aproximadamente 45 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 16g de grasa y un total de 266 calorías. Para $1.82 por porción, tienes una guarnición que sirve 12. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de piñones, menta, cúrcuma molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Mangos de Cordero al Estilo de Oriente Medio, Hamburguesa de Cordero Al Estilo de Oriente Medio, y Rollos de Col Rellenos de Estilo del Medio Oriente.
Instrucciones
Coloca los tomates en los extremos de los tallos.
Corte la parte superior 1/4 de tomates (reserve la parte superior para otro uso). Con un balonero de melón, saque las semillas y la pulpa de los tomates.
Espolvoree el interior de los tomates ligeramente con sal.
Coloque los tomates, con el lado cortado hacia abajo, en toallas de papel y escurra durante 20 minutos.
Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase ligeramente una fuente para hornear de vidrio de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Mezcle el cordero y todos los ingredientes restantes en un tazón grande para mezclar. Llene los tomates con relleno de cordero, montando ligeramente en la parte superior. Coloca los tomates en un plato preparado.
Hornee los tomates hasta que el relleno esté completamente cocido y el termómetro para carne insertado en el centro del relleno registre 160 ° F, aproximadamente 1 hora.
Dejar reposar al menos 10 minutos.
Sirva los tomates calientes o a temperatura ambiente.