Tilapia en Salsa de Crema de Mostaza

Tilapia en Salsa de Crema de Mostaza
Tilapia en Salsa de Crema de mostaza podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.37 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 6g de grasa y un total de 198 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra crema batida, mostaza dijon, caldo de pollo con menos sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Tilapia a la Parrilla con Salsa de Cebollino de Mostaza, Tilapia a la Parrilla con Ensalada de Manzana Frisée y Salsa de Mostaza y Perejil, y Setas de tilapia y portobello bebé en salsa de crema para recetas similares.

Instrucciones

1
Espolvoree el pescado con tomillo, pimienta y sal.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
TomilloTomillo
PescadoPescado
SalSal
2
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el pescado; cocine 1 minuto de cada lado.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
4
Añadir el caldo y llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
5
Agregue los champiñones; cocine, sin tapar, durante 1 minuto o hasta que los champiñones estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
6
Retire el pescado de la sartén; manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue la nata y la mostaza a la sartén; revuelva con un batidor hasta que estén bien combinados. Cocine 1 minuto o hasta que esté bien caliente.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
CremaCrema
Equipo que necesitarás
BatirBatir
SarténSartén
8
Servir la salsa sobre el pescado.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
PescadoPescado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava

La tilapia funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Pinot Gris de Skyfall
Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Tipos de PlatoSalsas
Revista