Tilapia del Suroeste

Tilapia del Suroeste
La tilapia del suroeste podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sin gluten, original y pescatariana sirve 4 y cuesta $3.3 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 9g de grasa y un total de 236 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de jugo de lima, comino molido, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 11 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 78%. Similar recetas Tilapia al Horno del Suroeste, Tilapia en Salsa de Champiñones, y Sándwich de Rachel del Suroeste con Ensalada de Repollo del Suroeste: Desafío de Soporte Más Audaz de Cabeza de Jabalí.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
2
Espolvoree ambos lados del pescado con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PescadoPescado
3
Colóquelo en una sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar. Rocíe el pescado con aerosol para cocinar. Ase a la parrilla de 6 a 8 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
4
Mientras tanto, derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue la cebolla; cocine durante 4 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo constantemente. Agregue el chile en polvo y el comino; cocine 30 segundos, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
CominoComino
CebollaCebolla
6
Retire del fuego; agregue 2 cucharadas de mantequilla, agua y jugo de lima hasta que esté bien mezclado. Vierta la mezcla de cebolla uniformemente sobre el pescado.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
AguaAgua
PescadoPescado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava

La tilapia funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Santa Margherita Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
Un amarillo pajizo pálido. Fragancia limpia y crujiente con toques intensos pero elegantes de membrillo. Fruta fresca y armoniosa marcada por un ligero dulzor con un final largo lleno de sabor delicado y picante.
DificultadFácil
Listo en11 min.
Porciones4
Puntuación de Salud33
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