Tilapia de Lima Chipotle Crujiente con Salsa de Aguacate Fresco

Tilapia de Lima Chipotle Crujiente con Salsa de Aguacate Fresco
La Tilapia de Lima Chipotle Crujiente con Salsa de Aguacate fría podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 8 8.31 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 81g de proteína, 57g de grasa y un total de 1171 calorías. Una mezcla de chips de tortilla, leche, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la salsa puede seguir este plato principal con el Salsa de Fresa de Postre como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 80%, que es sólido. Tratar Tacos de Tilapia Baja Picantes con Ensalada de Lima y Salsa de Cilantro de Aguacate, Patatas Fritas de Aguacate Al Horno Crujientes y Salsa de Chipotle, y Tazones de Tilapia a la Parrilla con Crema de Aguacate Chipotle para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase una bandeja para hornear con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Combine el chile chipotle, la salsa de adobo, la salsa y 1 cucharada de jugo de lima en una licuadora y licúe hasta que esté suave; cepille la mezcla sobre ambos lados de cada filete de tilapia.
Ingredientes que necesitarás
Chiles ChipotleChiles Chipotle
Filetes De TilapiaFiletes De Tilapia
Salsa De AdoboSalsa De Adobo
Zumo De LimaZumo De Lima
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
3
Extienda los chips de tortilla triturados en el fondo de un plato profundo; drave los filetes recubiertos en los chips para cubrirlos. Coloca los filetes en el molde para hornear preparado.
Ingredientes que necesitarás
Chips De TortillaChips De Tortilla
ExtenderExtender
FritasFritas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Hornee los filetes durante 15 minutos; voltee y rocíe ligeramente con aerosol para cocinar. Continúe horneando hasta que estén doradas, otros 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Mientras se cuece el pescado, coloque el aguacate, la crema agria y 1 cucharada de jugo de limón y licúe hasta que quede suave. Agregue la leche 1 cucharada a la vez hasta que la consistencia sea similar al aderezo ranchero. Sazonar con sal y pimienta. Vierta la salsa sobre los filetes horneados para servir.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aderezo RanchAderezo Ranch
Zumo De LimaZumo De Lima
Crema AgriaCrema Agria
AguacateAguacate
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
PescadoPescado
LecheLeche

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para la Tilapia. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud54
Revista