Tiffany & Co. Galletas de Bombón

Name: Tiffany & Co. Galletas de Bombón
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (1 barra) mantequilla, ablandada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar impalpable; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 12 camarones y venas Colorante de alimentos en azul, amarillo y verde; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa crema espesa o leche; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 12 camarones y venas Azúcar perlado o espolvoreado blanco, para decorar; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®

Tiffany & Co. Las galletas de bombón pueden ser solo el postre que está buscando. Una porción contiene 216 calorías, 2g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 12. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 32 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de mantequilla, azúcar de confitería, crema espesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas de Bombón de Cereza, Galletas de Avellana, y Galletas de Limón para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 350 ° F. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla, el azúcar de confitería y la vainilla hasta que estén suaves y esponjosos.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

En un tazón aparte, tamiza la harina y la sal. Agregue lentamente la mezcla seca a la mezcla de azúcar, haciendo una pausa para raspar los lados del tazón según sea necesario. Si la masa está demasiado seca, agregue una cucharadita o dos de leche o crema hasta que sea más fácil de manejar.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el colorante de alimentos, mezclando hasta que no queden remolinos de color. Nota: para lograr el color perfecto de "caja azul", he encontrado que 3 partes azules, 1 parte verde y un punto de color amarillo hacen un tono de imitación de Tiffany perfecto.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario

Usando una cuchara para helado o una cuchara grande, envuelva cucharadas de masa alrededor del relleno de su elección, asegurándose de que esté completamente contenido por la masa. Forme bolas de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de diámetro.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Cuchara De Helado

Coloque las bolas de masa a una pulgada de distancia en la bandeja para hornear y hornee durante 12 a 15 minutos, o hasta que las galletas tengan un acabado opaco en la parte superior. Si no está seguro de la cocción, levante una galleta; la parte inferior debe estar ligeramente dorada, no marrón.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Retire las galletas del horno y enfríe completamente antes de glasear.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Equipo que necesitarás

Horno

Prepara el glaseado.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Mezcle el azúcar de confitería con suficiente crema para que el glaseado quede espeso pero se revuelva fácilmente. Si lo desea, agregue colorante para alimentos que combine o complemente el tono de las galletas.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Crema

Glaseado

Azucarera

Ponga cada galleta boca abajo y sumerja cuidadosamente la parte superior en el glaseado. Inmediatamente después de mojar, espolvorear con la guarnición deseada.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Glaseado

Chapuzón