Tiernas de Pollo Crujientes con Salsa Piccata

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Tiernas de Pollo Crujientes con Salsa Piccata

Tiernas de Pollo Crujientes con Salsa Piccata

Tiernas de Pollo Crujientes con salsa Piccata para llevar 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 4 porciones con 384 calorías, 33g de proteína, y 20g de grasa cada uno. Para $2.63 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Una mezcla de aceite vegetal, pimienta, suero de leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 47%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Tiernas de Pollo Crujientes con Copos de Maíz, Tiernas de Pollo Súper Crujientes, y Tiernas de Pollo Crujientes con Copos de Maíz.

Instrucciones

1
Combine el pan rallado, las espinacas, el queso parmesano, la ralladura de limón, la sal y la pimienta en un procesador de alimentos. Licúa hasta que la espinaca esté finamente picada, luego transfiérela a un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
2
Mezcla el pollo y el suero de leche en otro tazón mediano. Con una cuchara ranurada, transfiere el pollo a la mezcla de pan rallado, permitiendo que el suero de leche extra gotee de nuevo en el tazón. Revuelva hasta que los trozos de pollo estén cubiertos.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
3
Caliente el aceite en una sartén de 12 pulgadas de alto a fuego medio-alto (el aceite está lo suficientemente caliente cuando una pizca de pan rallado chisporrotea cuando se agrega a la sartén).
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Agregue un tercio del pollo y fríalo hasta que esté dorado y crujiente, aproximadamente 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
5
Escurrir sobre toallas de papel. Repite con el pollo restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
1
Combine el caldo, el jugo de limón y la harina en una cacerola pequeña. Deje hervir, revolviendo constantemente, luego baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Batir la mantequilla hasta que quede suave. Agregue el perejil, el agave y la sal. Mantente caliente.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
0,5 Cucharaditas De Sal0,5 Cucharaditas De Sal
12 Panecillos Deslizantes, Preferiblemente King's Hawaiian12 Panecillos Deslizantes, Preferiblemente King's Hawaiian
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3
Vierte la salsa sobre el pollo o sírvelo como salsa para mojar.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Vino recomendado: Pechugas De Faisán Si ), Bebida Alcohólica, Ingrediente, Pinot Noir, Vino Tinto Seco, Chardonnay, Categoría De Producto Alimenticio, Sauvignon Blanc, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Vino Blanco Seco, Semillas De Apio En Polvo, Riesling, 3 Cucharadas De Mostaza Seca,, Tipo De Elemento De Menú

El Vino Blanco, la Bebida Alcohólica y los Ingredientes son mis mejores opciones para las Ofertas de Pollo. La carne blanca generalmente se combina con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que chardonnay y sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, ciertamente, una salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. La bodega Laguna Russian River Chardonnay con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares la botella.
Bodega Laguna Russian River Chardonnay
Bodega Laguna Russian River Chardonnay
Ubicado en el corazón del valle del río Russian, Laguna Ranch Vineyard ha sido el hogar de Chardonnay de clase mundial durante los últimos 30 años. El viñedo debe su larga temporada de crecimiento a la fresca niebla que llega desde el Océano Pacífico, lo que le da a nuestras uvas Chardonnay un delicado equilibrio entre la acidez crujiente y los sabores de frutas maduras. Una expresión elegante de su viñedo homónimo, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay es un vino excepcionalmente equilibrado y lujoso. Se abre con notas de manzana, pera, membrillo y mandarina, enmarcadas por matices dulces de especias asiáticas. Bien equilibrado y rico, este Chardonnay tiene una sensación en boca expresiva y un final persistente en capas.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
Revista
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