The T2: hamburguesas de pavo con chile y chile, ensalada de repollo con pimiento rojo y papas fritas

Name: The T2: hamburguesas de pavo con chile y chile, ensalada de repollo con pimiento rojo y papas fritas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 4 rollos de hamburguesas suaves; 3 (invierno) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 59 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 15 Nueces del tipo que quieras (picadas) perejil rizado, un par de puñados de hojas, finamente picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) saco de patatas fritas congeladas estilo extra crujiente; 4 clavo ajo, dividido; 2 (invierno) condimento para parrilla (recomendado: Condimento McCormick Montreal); 2 (invierno) comino molido; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga de pavo molida, 2 paquetes; 2 (invierno) salsa picante, dividida; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra gruesa; 3 pimientos morrones rojos, 1/4 de 1 pimiento finamente picado, los pimientos restantes en rodajas finas; 356 Nueces del tipo que quieras (picadas) col lombarda rallada, 1 saco, disponible en el departamento de productos agrícolas; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 3 (invierno) vinagre de vino tinto, globo ocular; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal, dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de salsa de tomate, 1 lata; 55 Nueces del tipo que quieras (picadas) aceite vegetal, dividido; 2 (invierno) Salsa inglesa, globo ocular; 151 Nueces del tipo que quieras (picadas) trozo de 6 onzas, queso Cheddar o queso Cheddar ahumado cortado en dados de 1/4 de pulgada; 151 Nueces del tipo que quieras (picadas) trozo de 6 onzas, queso Cheddar o queso Cheddar ahumado cortado en dados de 1/4 de pulgada

El T2: hamburguesas de pavo con chile y chile, ensalada de repollo con pimiento rojo y papas fritas Funky es un plato principal que sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 67 g de proteína , 49 g de grasa y un total de 1037 calorías . Por $7.06 por porción , esta receta cubre el 58% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere cebolla, salsa picante, salsa inglesa y comino molido. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para el 4 de julio . Es una receta costosa para los fanáticos de la comida americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 35 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 83% , lo cual es tremendo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: hamburguesas de pavo con gorgonzolan cremoso y ensalada de repollo con chile y ajo , chile de pavo con cobertura de media luna y mole de pavo con chile con cobertura de media luna .

Instrucciones

Precalienta el horno a la temperatura que indica el saco de papas fritas.

Ingredientes que necesitarás

Pastrami Delicatessen En Rodajas

Equipo que necesitarás

1 Bolsa De 14 Onzas De Hojuelas De Coco Endulzadas

Precalienta una sartén antiadherente mediana a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

1 Libra De Linguini Seco, Cocido Y Escurrido

Combine el chile en polvo, el comino y el condimento para parrilla en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Comino

Equipo que necesitarás

3 Libras De Papas De Piel Roja, Cortadas En Cuartos

Nuez Moscada Adicional

Agrega una cucharada de aceite vegetal, 1 vuelta de la sartén, a una sartén y la mitad del pavo. Rompe el pavo con el dorso de una cuchara de madera. Sazone el pavo con la mitad de la mezcla de especias. Rompa y dore el pavo por un par de minutos, luego agregue la mitad de la cebolla finamente picada y cocine por un par de minutos más. Cuando las cebollas estén traslúcidas, agregue la salsa inglesa y la salsa de tomate, ajuste los condimentos y cocine la salsa de chile a fuego lento hasta que esté lista para servir.

Ingredientes que necesitarás

12 A 16 Panecillos Para Sándwich

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

10 A 12 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel (aproximadamente 1 3/4 Libras)

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

1 Libra De Linguini Seco, Cocido Y Escurrido

Mientras la salsa de chile hace efecto, prepara las hamburguesas.

Ingredientes que necesitarás

10 A 12 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel (aproximadamente 1 3/4 Libras)

Coloque el pavo restante en un tazón y agregue la mezcla de especias restante, la mitad de las cebollas picadas restantes, 1/4 del pimiento rojo picado, 2 dientes de ajo picado y aproximadamente una cucharada de salsa picante.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (7 Onzas) De Salchichas Para Desayuno Completamente Cocidas Congeladas, Descongeladas Y Cortadas En Rodajas

4 Cebolletas, Cortadas En Dados Finos (consérvelas Para La Guarnición Final)

Clavo

1/2 Lata De Chile Chipotle En Salsa De Adobe

Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Nuez Moscada Adicional

Combine la mezcla de hamburguesa con chile e incorpore el queso cortado en cubitos. Forme 4 hamburguesas (de 1 pulgada de grosor).

Ingredientes que necesitarás

4 Onzas De Pepperoni, Finamente Picado

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

1 Libra De Linguini Seco, Cocido Y Escurrido

Agrega una cucharada de aceite vegetal, 1 vuelta de la sartén, luego las hamburguesas. Cocina las hamburguesas 6 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

Equipo que necesitarás

1 Libra De Linguini Seco, Cocido Y Escurrido

Cuando colocas las hamburguesas en la sartén, es el momento adecuado para agregar las papas fritas al horno precalentado.

Ingredientes que necesitarás

Pastrami Delicatessen En Rodajas

Equipo que necesitarás

1 Bolsa De 14 Onzas De Hojuelas De Coco Endulzadas

1 Libra De Linguini Seco, Cocido Y Escurrido

Mientras todo avanza, prepare la ensalada de repollo. En el fondo de un tazón mediano, combine 1 cucharada de salsa picante, a simple vista, con aproximadamente 3 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de azúcar y 1 cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

4 Cebolletas, Cortadas En Dados Finos (consérvelas Para La Guarnición Final)

Ensalada Goya Y Sazonador De Verduras

Hojas De Menta Recién Cortadas

1 A 1 1/2 Libras De Fideos Rigatoni Secos

Equipo que necesitarás

Nuez Moscada Adicional

Agregue las tiras de pimiento rojo, la cebolla morada y el repollo rojo al tazón y revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Col Lombarda

1 Paquete (7 Onzas) De Salchichas Para Desayuno Completamente Cocidas Congeladas, Descongeladas Y Cortadas En Rodajas

Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)

Equipo que necesitarás

Nuez Moscada Adicional

Agrega un poco de pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

(aceite De Chile)

Picar los últimos 2 dientes de ajo.

Ingredientes que necesitarás

Clavo

1/2 Lata De Chile Chipotle En Salsa De Adobe

Agregue aproximadamente una cucharadita de sal al ajo y, con la parte plana de la hoja del cuchillo, triture el ajo y la sal hasta formar una pasta.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Lata De Chile Chipotle En Salsa De Adobe

1 A 1 1/2 Libras De Fideos Rigatoni Secos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Cerdo Desmenuzado Preparado

Coloca la pasta en un tazón pequeño con 3 cucharadas de mantequilla, cortada en trozos. Derrita la mantequilla y péguela a temperatura alta en el microondas durante 20 segundos aproximadamente.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Pechugas De Ternera O De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubos

Equipo que necesitarás

Verduras Mezcladas De California

Nuez Moscada Adicional

Retire las papas fritas del horno y mezcle con mantequilla derretida y mucho perejil y ajuste la sazón a su gusto.

Ingredientes que necesitarás

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

1 Libra De Pechugas De Ternera O De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubos

Pastrami Delicatessen En Rodajas

Equipo que necesitarás

1 Bolsa De 14 Onzas De Hojuelas De Coco Endulzadas

Separe los panecillos de hamburguesa. Apile las hamburguesas con chile y queso sobre la base del panecillo. Cubra con cucharadas de salsa de chile y una cucharada del resto de las cebollas crudas finamente picadas. Coloque las tapas de los panecillos en su lugar y sirva las hamburguesas con montones de ensalada de pimiento rojo y papas fritas.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Hamburguesa

10 A 12 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel (aproximadamente 1 3/4 Libras)

1 Paquete (7 Onzas) De Salchichas Para Desayuno Completamente Cocidas Congeladas, Descongeladas Y Cortadas En Rodajas

4 Onzas De Pepperoni, Finamente Picado

Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Pastrami Delicatessen En Rodajas

Queso Mozzarella Fresco, Cortado En 32 Cubos

Equipo

1 Bolsa De 14 Onzas De Hojuelas De Coco Endulzadas

1 Libra De Linguini Seco, Cocido Y Escurrido

3 Libras De Papas De Piel Roja, Cortadas En Cuartos

Nuez Moscada Adicional

1/4 Taza De Cerdo Desmenuzado Preparado

Verduras Mezcladas De California

Ingredientes

Porciones:

rollos de hamburguesas suaves 3(invierno)

6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)59Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 15Nueces del tipo que quieras (picadas)

perejil rizado, un par de puñados de hojas, finamente picado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

saco de patatas fritas congeladas estilo extra crujiente 4clavo

ajo, dividido 2(invierno)

condimento para parrilla (recomendado: Condimento McCormick Montreal)2(invierno)

comino molido 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechuga de pavo molida, 2 paquetes 2(invierno)

salsa picante, dividida 1( berenjenas)

cebolla finamente picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra gruesa 3

pimientos morrones rojos, 1/4 de 1 pimiento finamente picado, los pimientos restantes en rodajas finas 356Nueces del tipo que quieras (picadas)

col lombarda rallada, 1 saco, disponible en el departamento de productos agrícolas 1pequeño

cebolla morada, en rodajas finas 3(invierno)

vinagre de vino tinto, globo ocular 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

sal, dividida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Regaliz amarillo y verde 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de salsa de tomate, 1 lata 55Nueces del tipo que quieras (picadas)

aceite vegetal, dividido 2(invierno)

Salsa inglesa, globo ocular 151Nueces del tipo que quieras (picadas)

trozo de 6 onzas, queso Cheddar o queso Cheddar ahumado cortado en dados de 1/4 de pulgada 151Nueces del tipo que quieras (picadas)

trozo de 6 onzas, queso Cheddar o queso Cheddar ahumado cortado en dados de 1/4 de pulgada

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger combina muy bien con Merlot, Malbec y Zinfandel. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con aderezos estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. Un vino que puedes probar es Yalumba Y Series Merlot. Tiene 4,4 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 12 dólares.

Yalumba Serie Y Merlot

El Yalumba Y Series Merlot es de color rojo cereza con frutos rojos, menta, especias y roble moca en nariz. En boca presenta vibrantes sabores frutales con un paso generoso y carnoso. Los taninos aterciopelados añaden estructura y dan como resultado un vino que se beneficiará de una guarda corta de hasta cinco años. Este Merlot combina muy bien con platos mediterráneos como la pasta o el risotto.