Terrina de salmón con Crema de Poblano

Name: Terrina de salmón con Crema de Poblano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grande chiles poblanos o Anaheim; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro picado; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso crema, suavizado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto diente de ajo picado; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 12 camarones y venas Ensalada de verduras mixtas, para decorar; 12 camarones y venas Pimienta recién molida; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de salmón sin piel; 12 camarones y venas Sal; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO salmón ahumado en rodajas finas

La terrina de salmón con Crema Poblana Asada podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 16g de grasa y un total de 217 calorías. Para $2.78 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario, pescatariano y cetogénico dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de pimienta, cilantro, verduras de ensalada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es buena. Tratar Terrina de salmón ahumado y queso crema, Sopa de Aguacate Fría con Crema Poblana Asada, y Cocinero de Verdad: Pollo a la Parrilla con Salsa de Crema Poblana Asada con Tomate para recetas similares.

Instrucciones

Llenar una sartén grande con agua con sal y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los filetes de salmón y cueza a fuego lento hasta que estén completamente opacos, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Transfiera los filetes a un plato, cubra con papel de aluminio y deje enfriar.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Ase los chiles directamente sobre una llama de gas hasta que se quemen por todas partes.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Transfiéralos a un tazón y cúbrelos con plástico durante 5 minutos para aflojar las pieles. Frote las pieles y retire las semillas y las costillas. Enjuaga los chiles y córtalos en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Semillas

Costilla

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón

En un procesador de alimentos, combine los chiles, el queso crema, el cilantro, 2 cucharadas de jugo de limón y el ajo y mézclelos hasta que se mezclen de forma gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Jugo De Limón

1 Kg De Tortillas De Maíz

Pimienta De Chile

Ajo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Transfiera la crema a un tazón y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Alinee dos sartenes de 8 por 4 pulgadas con envoltura de plástico, dejando un saliente de 4 pulgadas en todos los lados. Cubra el fondo y los lados de cada sartén con una cuarta parte de las rodajas de salmón ahumado, superponiéndolas ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Salmón Ahumado

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Molde Para Pan

Agregue 3/4 taza de crema poblana y extienda en una capa uniforme. Sazone los filetes de salmón con sal, pimienta y el jugo de limón restante; centre un filete en la crema en cada sartén.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Jugo De Limón

Chile Poblano

Pimienta

Extender

Crema

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Unte la mitad de la crema poblana restante sobre cada filete de salmón y cubra con la mitad del salmón ahumado restante. Doble el plástico saliente hacia arriba y por encima de la terrina y refrigere hasta que esté firme, al menos 6 horas y hasta 12 horas.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Salmón Ahumado

Chile Poblano

Extender

Crema

Retire el plástico y desmoldar las terrinas sobre una tabla de cortar. Con un cuchillo afilado, corta las terrinas transversalmente de 1/4 de pulgada de grosor. Colocar las rodajas en un plato, decorar con las verduras mixtas y servir.

Ingredientes que necesitarás

Verduras Mixtas

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Cuchillo

Equipo

Sartén

Papel De Aluminio

Tazón

Procesador De Alimentos

Envoltura De Plástico

Molde Para Pan

Tabla De Cortar

Cuchillo

Ingredientes

Porciones:

3grande

chiles poblanos o Anaheim 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro picado 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

queso crema, suavizado 1cucharada. vinagre de vino tinto

diente de ajo picado 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de limón fresco 12camarones y venas

Ensalada de verduras mixtas, para decorar 12camarones y venas

Pimienta recién molida 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de salmón sin piel 12camarones y venas

Sal 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

salmón ahumado en rodajas finas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Foley Johnson Carneros Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.