Tartas de Pistacho y Cardamomo con Crema de Mantequilla de Agua de Rosas

Name: Tartas de Pistacho y Cardamomo con Crema de Mantequilla de Agua de Rosas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar moreno (envasado); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 1 grande (Keebler); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 1 libra de calabacín, cardamomo molido; 3 (invierno) crema espesa (para batir); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pistachos molidos; 3 gota colorante rojo para alimentos; 1 1 libra de calabacín, agua de rosas o esencia de rosas; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 4 (invierno) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Los pasteles Whoopie de Pistacho y Cardamomo con Crema de Mantequilla de agua de rosas podrían ser el postre que buscas. Esta receta sirve 30 y cuesta 15 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 3g de grasa y un total de 144 calorías. Si tienes a mano polvo de hornear, cardamomo molido, azúcar granulada y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Tartas Whoopie Con Crema De Mantequilla De Caramelo Salado, Tartas de Chocolate con Crema de Mantequilla de Plátano, y Tartas de Pan de Jengibre con Relleno de Crema de Mantequilla de Vainilla para recetas similares.

Instrucciones

Para los Whoopies de Pistacho y Cardamomo: Coloque una rejilla en el centro del horno y precaliente el horno a 350 ° F. Forrar dos bandejas para hornear con papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Pistachos

Cardamomo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Tamizar la harina, el polvo de hornear, el cardamomo y la sal en una hoja de papel encerado.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Cardamomo

Harina Para Todo Uso

Sal

En el recipiente de trabajo de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, bata la mantequilla y los dos azúcares a baja velocidad hasta que se combinen. Aumentar la velocidad a media y batir hasta que quede esponjoso y suave, unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Añadir el huevo, batiendo bien.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Añadir la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Añadir la mitad de la mezcla de harina y la mitad del suero de leche a la mezcla y batir a baja hasta recién incorporados. Raspa los lados del tazón.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de harina restante y 1/2 taza de suero de leche y bata hasta que esté completamente combinado.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Agregue los pistachos y mezcle hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Pistachos

Usando una cuchara pequeña para helado o una cuchara de 2 cucharadas, coloque aproximadamente 2 cucharadas de masa en una de las bandejas para hornear preparadas y repita, separándolas al menos 2 pulgadas entre sí.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Hielo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee una hoja a la vez durante aproximadamente 10 minutos cada una, o hasta que los pasteles comiencen a dorarse.

Equipo que necesitarás

Horno

Deje que los pasteles se enfríen en la hoja durante al menos 5 minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen completamente.

Para el Relleno de crema de mantequilla de agua de rosas: En el recipiente de trabajo de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, bata el azúcar de los pasteleros y la mantequilla, comenzando a velocidad baja y aumentando a velocidad media, hasta que la mezcla se desmenuce, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Agua De Rosas

Mantequilla

Crema

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Agregue la crema espesa, el agua de rosas, la vainilla, la sal y el colorante rojo para alimentos y bata a fuego alto hasta que quede suave, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Rojo Para Alimentos

Crema Espesa

Agua De Rosas

Vainilla

Sal

Extienda el relleno sobre el lado plano de un pastel con un cuchillo o una cuchara. Cúbrelo con otro pastel, con el lado plano hacia abajo. Repite con el resto de los pasteles y el relleno.Alternativamente, puede usar una bolsa de pastelería con una punta redonda para colocar el relleno en los pasteles, lo que le dará una presentación más suave y ordenada.

Ingredientes que necesitarás

Extender