Tartar De Atún Con Salsa Negra Y Azul

Name: Tartar De Atún Con Salsa Negra Y Azul
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún ahi muy fresco, cortado en dados pequeños; 1 paquete galletas de cóctel finas y simples; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mostaza de Dijon; 1 Pepino inglés, rebanado longitudinalmente muy fino; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente Aguacate Hass, cortado en dados pequeños; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente Lima; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolleta picada-más 2 cebolletas para decorar; 1 1 libra de calabacín, semillas de sésamo tostadas, además de un extra para decorar; 1 1 libra de calabacín, 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 0 (puede ser o desnatar) pasta de wasabi

El Tartar de Atún Con Salsa Negra y Azul es un sin lácteos y pescatarianos receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 14g de grasa y un total de 250 calorías. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra salsa de soja, sal y pimienta kosher, cebolleta y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 49% este plato es sólido. Tratar Pollo negro y azul: combina aceitunas negras y queso azul junto con una pechuga deshuesada y sin piel, Tartar de Atún, y Tartar de Atún para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún ahi muy fresco, cortado en dados pequeños 1paquete

galletas de cóctel finas y simples 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Mostaza de Dijon 1

Pepino inglés, rebanado longitudinalmente muy fino 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

Aguacate Hass, cortado en dados pequeños 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

Lima 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1

cebolleta picada-más 2 cebolletas para decorar 11 libra de calabacín,

semillas de sésamo tostadas, además de un extra para decorar 11 libra de calabacín,

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 0(puede ser o desnatar)

pasta de wasabi

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar Maddalena Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.