Tartaletas de Almendra y Pera

Tartaletas de Almendra y Pera
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba las tartaletas de pera y almendras. Esta receta rinde 6 porciones con 551 calorías, 7g de proteína, y 38g de grasa cada. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Esta receta de Taste of Home requiere extracto de almendras, peras, jengibre molido y canela molida. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 26%, que no es tan excelente. Recetas similares incluyen Tartaletas de Pera Asada, Tartaletas de Pera Escamosa, y Tartaletas de Pera y Chocolate.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, combine el huevo, 1/2 taza de azúcar, la crema y la mantequilla. Cocine y revuelva hasta que la salsa espese y un termómetro marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Retira del fuego y agrega el extracto. Cubra y refrigere.
Ingredientes que necesitarás
Café Caliente Y FuerteCafé Caliente Y Fuerte
3
En una superficie sin enharinar, enrolle cada masa en una bandeja de 4 pulgadas. circulo.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
4
Coloque en un recipiente de 15 pulgadas sin engrasar. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. molde para hornear. Cubra cada uno con rodajas de pera.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Nueces Picadas4 Cucharaditas De Nueces Picadas
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
5
Combina la canela, el jengibre y el azúcar restante; espolvorea sobre las peras.
Ingredientes que necesitarás
Lata De Refresco De Crema DietéticaLata De Refresco De Crema Dietética
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
4 Cucharaditas De Nueces Picadas4 Cucharaditas De Nueces Picadas
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
6
Hornee a 400° durante 20 minutos o hasta que la masa esté dorada.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
7
Espolvorea con almendras si lo deseas.
Ingredientes que necesitarás
(23)(23)
8
Sirva caliente con salsa de crema fría.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CremaSalsa De Crema

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para tartaletas. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
Jerez Crema NV Johnson Estate
Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud3
Revista