Tarta Flambee

Tarta Flambee
Tarte Flambee requiere aproximadamente 2 horas y 30 minutos de principio a fin. Para $2.41 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 621 calorías, 12g de proteína, y 46g de grasa cada. 23 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes sal, crema fresca, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 42%, lo cual es bastante bueno. Tratar Tarta Flambeada, Tarta Flambee, y Tarta Flambeada de Tocino y cebolla de Alsacia para recetas similares.

Instrucciones

1
Para la masa: Activar la levadura combinando el agua tibia, la levadura y el azúcar. Revuelva y deje reposar hasta que la mezcla se vuelva espumosa y espumosa y huela muy a levadura, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
AzucareraAzucarera
AguaAgua
LevaduraLevadura
2
Poner la harina en un tazón para mezclar y hacer un pozo en el centro.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
3
Añadir el aceite de oliva, la sal y la mezcla de levadura activada. Revuelva hasta que la masa se una y forme una bola.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PastaPasta
LevaduraLevadura
SalSal
4
Espolvoree una superficie de trabajo limpia con harina y amase la masa hasta que esté firme y firme, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
5
Coloque la masa de nuevo en el recipiente para mezclar, cubra el recipiente con papel de plástico y deje reposar en un lugar cálido hasta que la masa haya duplicado su tamaño, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
6
Para el relleno: Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Coloca el tocino en una sartén grande y ancha y dale un par de gotas de aceite de oliva. Llevar la sartén a fuego medio y cocinar el tocino hasta que esté dorado y crujiente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Retire el tocino de la sartén y reserve sobre toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
9
Agregue las cebollas a la sartén, sazone con sal, cubra y cocine hasta que las cebollas se hayan marchitado y estén muy suaves, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Retire la tapa y cocine las cebollas hasta que estén muy suaves y caramelizadas. Esto tomará un tiempo, tal vez hasta 45 minutos. Revuelva las cebollas de vez en cuando, prestando atención a que no se quemen, ¡pero no se apresure! Cuando las cebollas estén muy doradas y dulces, retírelas del fuego y reserve.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
11
Combine la crema fresca y el queso blanco.
Ingredientes que necesitarás
Crema FrescaCrema Fresca
12
Divida la masa en 4 bolas y rodar hasta que se 1/8 a 1/16 de pulgada de espesor.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
13
Colócalas en una bandeja y hornéalas en el horno durante 4 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
14
Retire la masa del horno. Mezcle cada masa de manera uniforme con la mezcla de queso, coloque una capa uniforme de cebollas caramelizadas sobre el queso y espolvoree el tocino sobre las cebollas.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
QuesoQueso
TocinoTocino
PastaPasta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
15
Devuelva la masa al horno hasta que la masa esté crujiente en el fondo y los ingredientes estén burbujeantes, de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
16
Espolvorear con cebollino y servir.
Ingredientes que necesitarás
CebolletaCebolleta
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud6
Revista