Tarta de Queso y Chocolate

Tarta de Queso y Chocolate
Esta receta sirve 12. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 37g de grasa y un total de 488 calorías. Si tienes mantequilla, queso crema, azúcar extrafino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 26 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Queso Mascarpone de Chocolate Blanco con Caramelo Salado y Cobertura de Chocolate, Pastel de queso de calabaza de Cocina de pizza de California: este es un pastel de queso perfecto para las vacaciones de otoño, su pastel de queso ya no es un secreto, y Tarta de Queso de Chocolate Blanco Jaspeado con Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

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Para hacer la base, procesa las migas de galletas graham, la mantequilla y el cacao en polvo en un procesador de alimentos hasta que se formen migas húmedas y grumosas. Inclínalos en una bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas. Pulse las migas en el fondo de la sartén para hacer una base y poner en el congelador mientras preparar el relleno. Precalienta el horno a 350 grados F. Pon a hervir una tetera. Derretir el chocolate en un microondas o en una caldera doble, y reservar para que se enfríe ligeramente. Para hacer el relleno, bate el queso crema para ablandarlo, y luego agrega el azúcar y el polvo de natillas, batiendo de nuevo para combinar. Batir los huevos enteros, las yemas y la crema agria. Finalmente, agregue el cacao disuelto en agua caliente y el chocolate derretido y mezcle para hacer una masa suave. Saque la sartén con forma de resorte del congelador y cubra el exterior de la sartén con una buena capa de envoltura de plástico, y luego otra capa de papel de aluminio fuerte sobre ella. Esto lo protegerá del baño de agua. Sentarse el molde desmontable en una fuente de horno y verter el relleno de la tarta de queso en el molde desmontable. Llene el molde para asar con el agua recién hervida de la tetera para que suba aproximadamente a la mitad del molde para pasteles y hornee en el horno de 50 minutos a 1 hora. La parte superior de la tarta de queso debe estar lista,pero la parte inferior debe tener un bamboleo. Retire el papel de aluminio y la envoltura de plástico y coloque la tarta de queso en su sartén en una rejilla para que se enfríe. Póngalo en la nevera una vez que ya no esté caliente y déjelo reposar, cubierto con plástico, durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Jugo De Limón Fresco (aproximadamente 2 Limones Grandes)1/2 Taza De Jugo De Limón Fresco (aproximadamente 2 Limones Grandes)
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
Crema Pastelera En PolvoCrema Pastelera En Polvo
Papel De ArrozPapel De Arroz
1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Crema Batida Y Almendras Fileteadas TostadasCrema Batida Y Almendras Fileteadas Tostadas
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
Orégano Seco, 1/3 De Palma LlenaOrégano Seco, 1/3 De Palma Llena
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
2
Deje que pierda el frío antes de no espolvorear la tarta de queso para servir. Para hacer el glaseado, derrita muy suavemente el chocolate picado, la crema y el jarabe de maíz. Cuando el chocolate esté casi derretido, quítalo del fuego y bate hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Colores Variadas O Azúcar De ColoresChispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
3
Deja que se enfríe un poco, luego Jackson Pollock lo sobre el pastel de queso. Use el glaseado restante como salsa de acompañamiento. Fotografía de Gentl & Hyers
Ingredientes que necesitarás
PollockPollock
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones12
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista