Tarta de Queso de Triple Chocolate
El pastel de queso de Triple Chocolate requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 299 calorías, 8g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 97 centavos por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes migas de galleta graham de chocolate, huevos, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 15%, que no es tan espectacular. Tratar Tarta de Queso de Triple Chocolate, Tarta de Queso de Chocolate Triple, y Tarta de Queso de Chocolate Triple para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Coloque los primeros 3 ingredientes en un tazón; bata a velocidad media de una batidora hasta que se mezcle.
Agregue las migas; revuelva bien. Presione firmemente la mezcla en el fondo y en los lados de 1 pulgada hacia arriba de una cacerola con forma de resorte de 8 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Hornee a 350 por 10 minutos; deje enfriar en una rejilla de alambre.
Combine los cuadrados de ron y chocolate en la parte superior de una caldera doble. Cocine sobre agua a fuego lento durante 2 minutos o hasta que el chocolate se derrita, revolviendo con frecuencia.
Retire del fuego; agregue el jarabe de chocolate, revolviendo hasta que quede suave.
Precaliente el horno a 30
Coloque los quesos en un tazón grande; bata a velocidad media con una batidora hasta que estén suaves.
Agregue 1 taza de azúcar, 2 cucharadas de cacao, vainilla y sal; bata hasta que quede suave.
Agregue la mezcla de ron; bata a baja velocidad hasta que esté bien mezclado.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Vierta la mezcla de queso en la sartén preparada; hornee a 300 por 40 minutos o hasta que esté casi cuajado.
Combine la crema agria, 1 cucharada de azúcar y 2 cucharaditas de cacao; revuelva bien. Apague el horno y extienda la mezcla de crema agria sobre el pastel de queso.
Deje reposar el pastel de queso durante 45 minutos en el horno con la puerta cerrada.
Retire el pastel de queso del horno y deje enfriar a temperatura ambiente. Tapar y enfriar al menos 8 horas.
Decorar con rizos de chocolate, si lo desea.