Tarta de Queso de Calabaza y Naranja con Corteza de Chocolate y Caramelo Salado

Name: Tarta de Queso de Calabaza y Naranja con Corteza de Chocolate y Caramelo Salado
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabaza enlatada; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada relleno de caramelo comprado en la tienda; 255 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de galletas de oblea de chocolate; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes cada uno) queso crema, a temperatura ambiente; 4 grande huevos a temperatura ambiente; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo harina; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de besos de Hershey; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 1 ( berenjenas) Cáscara de naranjas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pacanas tostadas picadas en trozos grandes; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo CRUS; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath grande o calabacín, cortado en cuartos a lo largo y cortado en trozos de 1/2 pulgada; 16 camarones y venas Sal en copos* (como los copos de sal marina de Chipre o la sal de Maldon), para decorar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal de mesa; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla derretida sin sal

Esta receta sirve 16. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 28g de grasa y un total de 431 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra sal de mesa, crema, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Barras de Pastel de Queso de Calabaza con Remolino de Caramelo Salado con Corteza de Galleta Graham de Azúcar Morena, Tarta de Queso de Calabaza con Salsa de Caramelo Salado, y Pastel de Queso de Calabaza con Caramelo Salado (Regalo de KitchenAid!).

Instrucciones

Hacer corteza: Precalentar el horno a 35

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle las galletas en un procesador de alimentos hasta que estén finamente molidas. Agregue la mantequilla hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Vierte las migas en una de 9 pulgadas. molde con forma de resorte y presione sobre la parte inferior y aproximadamente 1 pulg. dentro de la sartén.

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Hornee durante 7 minutos, luego deje enfriar en una rejilla. Reduzca el calor del horno a 30

Equipo que necesitarás

Horno

Hacer el relleno: En un tazón grande, con una batidora a velocidad media, bate el queso crema, los azúcares y la harina hasta que quede suave. Batir los huevos a velocidad baja 1 a la vez.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue los ingredientes de relleno restantes y bata hasta que se mezclen. Envuelva la parte inferior de la sartén con papel de aluminio, presionando hacia arriba por el exterior.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Coloque la sartén con forma de resorte en una sartén para asar y vierta el relleno en la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Sartén Para Asar

Vierta suficiente agua hirviendo en la sartén para asar hasta la mitad del lado de la sartén con forma de resorte.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Sartén Para Asar

Hornee hasta que el pastel de queso apenas se agite en el centro cuando se agita suavemente, aproximadamente 1 1/4 horas.

Equipo que necesitarás

Horno

Deje que el pastel de queso se enfríe en una rejilla 1 hora, luego enfríe hasta que esté frío, al menos 5 horas.

Batir la cobertura de caramelo y la sal de mesa en un tazón y colocar una cuchara sobre el pastel de queso. Coloque las nueces alrededor del borde y espolvoree sal en copos sobre las nueces.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Caramelo