Tarta de Queso de Almendras con Crema Agria y Moras
Una porción contiene 653 calorías, 12g de proteína, y 50g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.97 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra 1 libra de moras congeladas sin azúcar, extracto de almendras, queso crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Cupcakes de Crema Agria de Almendras Blancas con Glaseado de Queso Crema, Tarta de Queso con Crema Agria, y Tarta de Queso con Crema Agria.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 ° F. Reserve 1/2 taza de pasta de almendras (empacada) para llenarla.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Almendras
Equipo que necesitarás
Horno
2
Combine la pasta de almendras restante, las galletas graham y las almendras en el procesador y triture finamente.
Ingredientes que necesitarás
Galletas Graham
Pasta De Almendras
Almendra
3
Agregue la mantequilla; procese hasta que se formen migas húmedas. Presione sobre la parte inferior y los lados de 2 pulgadas hacia arriba de la bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas de diámetro.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Molde Desmontable
4
Hornee hasta que la corteza se coloree, aproximadamente 10 minutos. Fresco.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Equipo que necesitarás
Horno
1
Eliminar el procesador. Mezcle el azúcar y reserve 1/2 taza de pasta de almendras en el procesador hasta que la mezcla se asemeje a una comida fina, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Almendras
Azucarera
2
Agregue la mitad del queso crema y procese hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema
3
Agregue el queso crema restante y procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema
4
Agregue los huevos, la crema y el extracto de almendras y mezcle hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De Almendra
Crema
Huevo
5
Vierta el relleno en la corteza.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
6
Hornee el pastel hasta que esté justo en el centro y comience a agrietarse en los bordes, aproximadamente 40 minutos. Dejar enfriar 10 minutos. Mantenga la temperatura del horno.
Equipo que necesitarás
Horno
1
Mezcle la crema agria y 1 cucharada de azúcar en un tazón pequeño; coloque una cuchara sobre el pastel caliente.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Azucarera
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Hornear 3 minutos. Enfríe el pastel sin tapar hasta que esté frío, aproximadamente 1 1/2 horas.
Equipo que necesitarás
Horno
3
Mezcle las 2 cucharadas restantes más 1/2 taza de azúcar y jugos de bayas reservados en una cacerola pequeña y pesada.
Ingredientes que necesitarás
Baya
Azucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
4
Espolvorea 1 1/2 cucharaditas de gelatina.
Ingredientes que necesitarás
Gelatina
5
Dejar reposar 15 minutos. Revuelva la mezcla a fuego lento hasta que el azúcar y la gelatina se disuelvan (no hierva).
Ingredientes que necesitarás
Gelatina
Azucarera
6
Vierta en un tazón mediano; mezcle las bayas. Refrigere la cobertura de bayas hasta que esté fría y comience a cuajar, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 1 1/2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Baya
Equipo que necesitarás
Tazón
7
Cubre con una cuchara el pastel frío con bayas. Refrigere hasta que la cobertura esté lista, al menos 3 horas y hasta 1 día.