Tarta de Plátano Caramelizada

Name: Tarta de Plátano Caramelizada
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucharada. vinagre de vino tinto yema de huevo mezclada con 1 1/2 cucharadas de agua; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. hojaldre de mantequilla, descongelado en el refrigerador; 5 pequeño plátanos recién maduros, cortados a la mitad longitudinalmente; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 1 haba de vainilla, partida, semillas raspadas; 6 camarones y venas Crema batida azucarada o helado de vainilla, para servir; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Tarta de plátano caramelizada podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.64 por porción. Una porción contiene 765 calorías, 9g de proteína, y 45g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de azúcar, bananas recién maduras, frijoles de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Tarta de Plátano Caramelizada, Tarta De Plátano Caramelizada Con Salsa De Chocolate Agridulce, y Tarta de Nueces Caramelizada para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino. En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa de hojaldre a un rectángulo áspero de 10 por 15 pulgadas, luego córtelo a un rectángulo ordenado de 9 por 14 pulgadas. Con una regla, corta una tira de masa de 3/4 de pulgada de ancho de cada lado; tendrás 2 tiras largas y 2 cortas.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Hojaldre

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Transfiera el rectángulo a la bandeja para hornear preparada y cepille con el lavado de huevos. Coloque las tiras a cada lado para formar un borde, presionando firmemente para ayudar a que la masa se adhiera; cepille las tiras con el lavado de huevos. Congela la cáscara de tarta hasta que se enfríe, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Huevo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pincha la parte inferior de la cáscara de tarta con un tenedor.

Hornee en el tercio inferior del horno durante unos 40 minutos, hasta que la cáscara esté hinchada y dorada. Presiona ligeramente el centro de la cáscara. Aumente la temperatura del horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Frota los plátanos con el jugo de limón. En una sartén, cocina el azúcar a fuego moderado, revolviendo hasta que se derrita. Cocine sin remover hasta que se forme un caramelo de color ámbar medio, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Banano

Caramelo

Azucarera

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire del fuego; agregue la mantequilla, las semillas de vainilla y el agua.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Mantequilla

Semillas

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Añadir los plátanos y girar suavemente para cubrir con el caramelo. Coloque los plátanos en la cáscara de tarta, corte los lados hacia arriba, dejando la mayor parte del caramelo en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Caramelo

Equipo que necesitarás

Sartén

Rocíe 1/4 de taza de caramelo sobre los plátanos.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Caramelo

Hornee la tarta durante unos 20 minutos, hasta que los plátanos estén ligeramente tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Banano