Tarta de Pera y Cereza con Corteza de Queso Cheddar

Name: Tarta de Pera y Cereza con Corteza de Queso Cheddar
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos Peras Bartlett, peladas y rebanadas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colmada de azúcar moreno; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla fría, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas secas; 1 grande huevo, ligeramente batido; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, romero fresco picado; 3 (invierno) azúcar granulada, dividido; 3 (invierno) crema espesa fría; 4 (invierno) agua helada; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Cheddar afilado finamente rallado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal de mesa; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal de mesa; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Pastel de Pera y Cereza con corteza de queso Cheddar es un vegetariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 665 calorías, 10g de proteína, y 31g de grasa. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Si tienes a mano jugo de limón, sal de mesa, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 30%. Tratar Pastel de Pera Bourbon, Pastel de Mantequilla de Maní con Corteza de Pretzel, y Pastel de Cereza para recetas similares.

Instrucciones

Pulse los primeros 2 ingredientes y 2 cucharadas. azúcar granulada en un procesador de alimentos 3 o 4 veces o hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que Desee

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Agregue el queso y la mantequilla; pulse de 10 a 12 veces o hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Salsa De Arándanos, Para Servir

Rocíe la crema y el agua sobre la mezcla; pulse 4 o 5 veces o solo hasta que se formen grumos húmedos. Dividir la masa por la mitad y aplanar en discos. Envuelva los discos en una envoltura de plástico y enfríe durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Mientras tanto, mezcle las peras, los siguientes 7 ingredientes y la 1 cucharada restante. azúcar granulada en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que Desee

4 Cucharaditas De Nueces Picadas

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Enrolle 1 disco de masa en un círculo de 12 1/2 pulgada sobre una superficie ligeramente enharinada. Coloque las piezas en una placa de pastel de 10 pulgadas; doble los bordes debajo y engarce. Vierta la mezcla de peras en la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

4 Cucharaditas De Nueces Picadas

Grageas De Perlas Blancas

Enrolle el disco de masa restante hasta un grosor de 1/8 de pulgada sobre una superficie ligeramente enharinada y córtelo en 6 tiras (2 1/2 de pulgada). Coloque las tiras en un diseño de celosía sobre el relleno; presione los extremos de las tiras en la corteza, selle la corteza inferior y engarce. (Vuelva a tirar los trozos si no tiene suficientes tiras para cubrir el pastel.)

Ingredientes que necesitarás

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Grageas De Perlas Blancas

Mezcle el huevo y 2 cucharadas. agua.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto