Tarta de Nuez y Mora con Crema de Mantequilla de Moca

Name: Tarta de Nuez y Mora con Crema de Mantequilla de Moca
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 6 grande Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath gelatina sin sabor (menos de 1 sobre); 10 camarones y venas Crema de mantequilla de Moca; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible conservas de moras coladas (de 1 taza con semillas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal en barra, ablandada; 1 1 libra de calabacín, Puntas de pastelería—puntas redondas n.° 4; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de nueces; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

La torta de nuez y Mora con crema de mantequilla de Moca podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 587 calorías, 10g de proteína, y 35g de grasa. Para $2.05 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de azúcar, mantequilla, vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Torta de Moca de Nuez, Torta de Moca y Nuez, y Pastel de Plátano y Nuez con Crema de Mantequilla de Moca para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 ° F. Unta con mantequilla una bandeja para hornear de 15 por 10 por 1 pulgada y cubre el fondo con papel de cera o pergamino. Papel de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Pulse las nueces en un procesador de alimentos hasta que estén finamente picadas (no deje que se conviertan en una pasta) y revuelva junto con la harina en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Bata la mantequilla y 1/3 de taza de azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que esté pálida y esponjosa.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue las yemas 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición, luego agregue la vainilla. Agregue la mezcla de nueces a mano.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Yema De Huevo

Batir las claras de huevo con sal con batidores limpios en otro recipiente a velocidad media hasta que mantengan picos suaves.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el 1/3 de taza de azúcar restante y bata a alta velocidad hasta que las claras mantengan los picos rígidos. Mezcle un cuarto de las claras en la masa para aclarar, luego agregue las claras restantes suavemente pero a fondo.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Esparza la masa de manera uniforme en la bandeja para hornear, alisando la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee en el medio del horno hasta que el centro esté listo y la parte superior esté dorada pálida, de 25 a 30 minutos. Enfriar el pastel en una sartén sobre una rejilla. Cubra el pastel con una bandeja para hornear invertida, luego invierta el pastel sobre él y retire el papel.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Sartén

Reinvertir el pastel en una tabla de cortar. Recorte aproximadamente 1/4 de pulgada de cada lado del pastel con un cuchillo afilado, luego corte el pastel transversalmente en 4 rectángulos iguales (cada uno de aproximadamente 9 por 3 1/2 pulgadas). Cubra la bandeja para hornear con cera o papel pergamino y transfiera la torta a la bandeja para hornear, colocando capas una al lado de la otra, tocando.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Tabla De Cortar

Bandeja Para Hornear

Cuchillo

Espolvoree la gelatina sobre el agua en un tazón pequeño y deje reposar 1 minuto para que se ablande.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente las conservas coladas en una caldera doble o en un tazón de metal sobre una cacerola de agua hirviendo a fuego lento hasta que estén calientes, luego agregue la mezcla de gelatina y revuelva hasta que se disuelva, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Preservar

Gelatina

Agua

Equipo que necesitarás

Caldera Doble

Sartén Para Salsa

Tazón

Retire el recipiente del fuego y colóquelo en un recipiente más grande con agua helada. Enfríe, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté frío, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda la mermelada uniformemente sobre las capas de pastel y enfríe hasta que cuaje, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Mermelada

Reserva la capa de pastel más bonita para la parte superior. Ponga 1 capa de pastel, con la mermelada hacia arriba, en un plato de pastel y extienda con 1/3 de taza de crema de mantequilla. Cubra con la segunda capa de pastel, con la mermelada hacia arriba y extienda con 1/3 de taza de crema de mantequilla. Cubra con la tercera capa, con el lado de la mermelada hacia arriba y extienda con 1/3 de taza de crema de mantequilla. Cubra con la capa de pastel reservada, con el lado de la mermelada hacia arriba. Frote los lados del pastel con aproximadamente 1 taza de crema de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Mermelada

Transfiera el resto de la crema de mantequilla a la bolsa de pastelería y coloque un borde decorativo alrededor del borde superior del pastel.

Equipo que necesitarás

Bolsa De Pastelería

Las capas de pastel untadas con mermelada se pueden hacer 1 día antes del ensamblaje y refrigeradas, cubiertas flojamente con envoltura de plástico(use palillos de dientes para mantener la envoltura alejada de la mermelada).El pastel se puede ensamblar con 1 día de anticipación y refrigerar en un recipiente para pasteles o taparlo con envoltura de plástico (use palillos de dientes para mantener el envoltorio alejado del glaseado). Llevar a temperatura ambiente antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado