Tarta de Melocotón Glaseada con Miel con Crema de Mascarpone

Name: Tarta de Melocotón Glaseada con Miel con Crema de Mascarpone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) cocina profesional lorann®; 2 (invierno) almendras en rodajas; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 4 (invierno) (sobre) agua helada; 2 (puede ser o desnatar) cáscara de limón rallada; 6 (invierno) queso mascarpone; 2 (invierno) conservas de melocotón, fundidas; 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente duraznos medianos maduros, pelados, cortados a la mitad, sin hueso, cortados en rodajas de 1/2 pulgada de grosor (aproximadamente 4 tazas); 3 (invierno) a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) mantequilla sin sal refrigerada, cortada en trozos pequeños; 0 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema batida refrigerada

Tarta de Melocotón Glaseada con Miel con Crema de Mascarpone es un vegetariano receta con 6 porciones. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 27g de grasa y un total de 401 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Ve a la tienda y compra azúcar en polvo, sal, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 19%, lo cual es bastante malo. Tratar Tarta de Melocotón Glaseada con Miel con Crema de Mascarpone, Tarta de Melocotón con Albahaca y Mascarpone, y Tarta de Mascarpone con Miel, Naranjas y Pistachos para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la harina, el azúcar y la sal en el procesador. Usando vueltas de encendido/apagado, corte en mantequilla hasta que se formen trozos del tamaño de un guisante. Con la máquina en marcha, agregue suficiente agua helada con cucharadas para formar grumos húmedos. Junte la masa en una bola; aplánela en un disco. Envuelva en plástico; refrigere 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Envolver

Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta redondear 12 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Transfiera a una bandeja de tarta de 9 pulgadas de diámetro con fondo extraíble. Recorte el voladizo a 1 pulgada. Doble el voladizo y presione para formar lados de doble grosor. Presione el borde interior de la corteza para empujarlo de 1/8 a 1/4 de pulgada por encima del borde superior de la sartén. Perforar la parte inferior de la corteza con un tenedor. Refrigere 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Forma De Tarta

Sartén

Precaliente el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee la corteza agria hasta que esté dorada, perforando con un tenedor si se forman burbujas, aproximadamente 25 minutos. (Se puede hacer 1 día antes. Enfriar; envolver en plástico y almacenar a temperatura ambiente.)

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Envolver

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle el azúcar, la harina y la cáscara de limón en un tazón grande para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Piel De Limón

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los melocotones y mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Melocotón

Verter en la corteza horneada.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Rocíe la miel sobre la mezcla de melocotón; salpique con mantequilla y espolvoree con almendras.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Mantequilla

Miel

Melocotón

Hornee hasta que los melocotones estén tiernos y las almendras estén tostadas, aproximadamente 35 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Melocotón

Equipo que necesitarás

Horno

Unta frutas y almendras con conservas de melocotón. Enfriar 15 minutos antes de servir. (Se puede hacer con 6 horas de anticipación. Guarde la tarta a temperatura ambiente.)

Ingredientes que necesitarás

Conservas De Melocotón

Almendra

Fruta

Con una batidora eléctrica, bate la crema, el mascarpone, el azúcar y la vainilla en un tazón grande hasta que se formen picos. Cortar la tarta en 6 trozos y servir con cucharadas de crema de mascarpone.

Ingredientes que necesitarás

Mascarpone