Tarta de Manzana y Nuez
La torta de manzana y nuez podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.16 por porción. Una porción contiene 726 calorías, 9g de proteína, y 43g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de nueces, pimienta de jamaica molida, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Tarta De Manzana Y Nuez Negra, Torta de Nueces, y Torta De Higos Y Nueces para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F con una rejilla en el centro.
Sartén de mantequilla y coloque una ronda de papel pergamino en el fondo. Pergamino de mantequilla, luego sartén de harina.
Unte 1/2 de mantequilla en barra espesa en el fondo de una sartén pesada de 12 pulgadas y espolvoree 1/2 taza de azúcar uniformemente sobre la mantequilla. Coloque las manzanas, los lados cortados hacia abajo, sobre el azúcar y espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal. Cocine a fuego medio, volteando las manzanas ocasionalmente, hasta que el azúcar se caramelice y las manzanas estén tiernas y doradas, de 15 a 20 minutos.
Coloque las manzanas, los lados cortados hacia abajo, en círculos concéntricos en el fondo del molde para pasteles, luego vierta sobre cualquier caramelo de la sartén.
Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la pimienta de jamaica, la canela, la nuez moscada y la 1/2 cucharadita de sal restante.
Pulse las nueces con el azúcar restante en un procesador de alimentos hasta que se muevan finamente.
Batir los 1 1/2 palitos restantes de mantequilla en un tazón con una batidora eléctrica hasta que estén cremosos, aproximadamente 3 minutos.
Agregar el azúcar de nuez y batir hasta que se mezclen.
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición, luego mezcle los extractos. A baja velocidad, mezcle la mezcla de harina hasta que se combine (la masa estará espesa).
Mezcla la masa sobre las manzanas y espárcela uniformemente.
Hornee hasta que la torta apenas comience a separarse de un lado de la sartén y un pico de madera insertado en el centro salga limpio, de 45 a 50 minutos. Enfriar la torta en un molde en una rejilla 30 minutos. Coloque la rejilla sobre la torta, luego invierta la torta en la rejilla.
Derrita la gelatina de manzana en una cacerola pequeña y pesada a fuego lento, revolviendo.
Cepille las manzanas generosamente con gelatina, luego enfríe la torta por completo, de 1 a 1 1/2 horas.