Tarta de Manzana Salteada

Name: Tarta de Manzana Salteada
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: América
Ingredients: 2 kilogramos hornear manzanas, como Golden Granny Smith, Honeycrisp, Braeburn o Golden Delicious (de 10 a 11 manzanas medianas y grandes); 1 pizca Polvo de hornear de pizca; 2 pegar mantequilla fría, cortada en trozos de 1/2 pulgada; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, y más para espolvorear; 0 (puede ser o desnatar) cardamomo molido, opcional; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 8 (invierno) agua helada; 2 (invierno) zumo de limón recién exprimido; 1 pizca Pizca de sal fina; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar, más 1 cucharada para espolvorear; 4 (invierno) mantequilla sin sal, más 1 cucharada derretida, para untar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Vino o Moscato de Sauternes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Vino de Sauternes

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el pastel de manzana Sauternes. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.2 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 24g de grasa y un total de 493 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Dirígete a la tienda y compra manzanas para hornear, mantequilla, canela molida y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Manzana, Rollos de Canela, Rosquillas Horneadas con Pastel de Manzana, y Barras de Tarta de Mantequilla de Manzana para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un procesador de alimentos y deje correr durante 10 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Melocotones Frescos O Congelados Pelados En Rodajas

Cocina Profesional Lorann®

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Agregue la mantequilla y pulse en ráfagas de 1 segundo hasta que solo se vean trozos muy pequeños de mantequilla, de 12 a 15 pulsos. Pulso en la

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Saltear, y luego pulir en el agua helada 1 cucharada a la vez hasta que la masa se junte.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Sauternes

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Voltea la masa sobre una lámina de plástico y colócala en una bola. Voltea la masa sobre una superficie seca y divídela en 2 discos, uno ligeramente más grande que el otro. Envuelva en plástico y refrigere durante 1 hora o hasta toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Coloca una rejilla en el tercio inferior del horno.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Extienda el disco más grande de masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta 1/8 de pulgada de grosor y 11 pulgadas de diámetro para que encaje en un plato de pastel de 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Grageas De Perlas Blancas

Colóquelo en la placa de pastel y recorte el saliente a 1/2 pulgada sin prensar los bordes. Refrigere mientras prepara el relleno.

Combinar el

Sauternes y jugo de limón en un tazón mediano. Pele, corte por la mitad y saque el núcleo de las manzanas y córtelas en rodajas de 1/4 de pulgada. Mezcle las manzanas con el vino y el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Sauternes

Para Preservar,

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue la mitad de las manzanas y un poco de vino y jugo de limón, espolvoree con la mitad del azúcar y cocine, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla comience a hervir a fuego lento, aproximadamente 2 minutos. Reduzca el fuego a medio y cocine las manzanas hasta que se ablanden y no haya jugos en la sartén, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Para Preservar,

Regaliz Amarillo Y Verde

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Transfiera las manzanas a un tazón mediano. Derretir 2 cucharadas más de mantequilla en la misma sartén y repetir con las manzanas restantes, el vino, el jugo de limón y el azúcar. Si se ha acumulado jugo del primer lote de manzanas, vierta esos jugos sobre el segundo lote de manzanas mientras se cocinan.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Para Preservar,

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Regaliz Amarillo Y Verde

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Mezcle los dos lotes de manzanas con la canela y el cardamomo, si los usa. Dejar enfriar completamente.

Ingredientes que necesitarás

Cardamomo

Lata De Refresco De Crema Dietética

Para Preservar,

Vierta el relleno en la cáscara de pastel preparada.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa

Enrolle el disco más pequeño de masa sobre una superficie ligeramente enharinada a 1/8 de pulgada de grosor y colóquelo encima del relleno. Dobla los bordes y luego engarza decorativamente.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Grageas De Perlas Blancas

Corta las hendiduras en la corteza superior para permitir que escape el vapor y luego transfiéralas al congelador durante 30 minutos para dejar reposar la masa.

Ingredientes que necesitarás

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas