Tarta de Lima I

Name: Tarta de Lima I
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 5 (invierno) mantequilla derretida; 1 pizca crema de tártaro; 3 huevos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones grandes); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 1 lima, en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de lima; 1 pizca 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 libras de papas azules; 3 (invierno) azúcar blanco

Key Lime Pie I es un lacto ovo vegetariano postre. Una porción contiene 415 calorías, 8g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve para 8 personas. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 117 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de azúcar, lima, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 30%. Prueba Donas horneadas de Tarta de Lima {Key Lime Blog Party}, Cupcakes de Tarta de Lima-Pasteles de Lima Invertidos, y El Ingrediente Secreto (Lima Inglesa): Tacos de Camarones con Lima Inglesa para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle las migas de galletas graham con azúcar y mantequilla derretida. Presione en un plato para pastel de 9 pulgadas y hornee por 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas Graham

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno y dejar enfriar.

Equipo que necesitarás

Horno

Separe 2 de los huevos, colocando las dos claras de huevo en un tazón para mezclar. Reserva las yemas en otro bol.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Yema De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

A las yemas, agregue un huevo entero, jugo de lima y leche condensada azucarada.

Ingredientes que necesitarás

Leche Condensada Azucarada

Zumo De Lima

Huevo

Yema De Huevo

Batir hasta que quede suave. Con las cuchillas limpias de la batidora o un accesorio para batir, bata las claras de huevo con sal y crémor tártaro hasta que estén firmes, pero no secas. Dobla las claras en la mezcla de relleno.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Batir

Vierta el relleno en la corteza parcialmente horneada.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Hornee a 165 grados C (325 grados F) precalentado durante 10 a 15 minutos o hasta que cuaje.

Equipo que necesitarás

Horno

Deje enfriar a temperatura ambiente, luego congele de 4 horas a toda la noche. Justo antes de servir, batir la crema para formar picos rígidos.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Servir decorado con crema batida y rodajas de lima.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Rodaja De Lima

Equipo

Ingredientes

Porciones:

5(invierno)

mantequilla derretida 1pizca

crema de tártaro 3

huevos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones grandes)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada 1

lima, en rodajas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jugo de lima 1pizca

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

2 libras de papas azules 3(invierno)

azúcar blanco

Vino recomendado: Moscato Dasti, Late Harvest Riesling, Sauvignon Blanc De Cosecha Tardía

Moscato d'Asti, Riesling de Cosecha Tardía y Sauvignon Blanc de Cosecha Tardía son mis mejores opciones para Key Lime Pie. Dado que el pastel de lima es bastante ácido, puede ir con cualquiera de estos vinos dulces para equilibrarlo. Puedes probar el Prunotto Moscato d'Asti. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.

Prunotto Moscato d'Asti

Color amarillo pálido intenso. En nariz: características típicas del Moscato con toques de miel de acacia y espino. En boca: pleno, denso, vigoroso y elegante con un final agradable, armonioso y fresco. En su mejor momento con frutas frescas (bueno también mezclado con fresas, melocotones y frutas del bosque) y con pasteles. Servir frío a 10 ° C.