Tarta de Hojaldre Rellena de Crema de Almendras

Name: Tarta de Hojaldre Rellena de Crema de Almendras
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 1/4 taza de nueces de macadamia molidas; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 de taza de pasta de almendras pura; 1 (invierno) azúcar en polvo; 2 grande huevos; 2 (invierno) harina para todo uso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 frijol seco, como un frijol de lima (opcional); 489 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de láminas de hojaldre congeladas, descongeladas; 3 (invierno) mantequilla sin sal, ablandada; 0 (puede ser o desnatar) cobertura de caramelo blanco, opcional

Tarta de Hojaldre Rellena de Crema de Almendras podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 488 calorías, 7g de proteína, y 31g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. 183 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Una mezcla de huevos, frijoles, como frijoles de lima, vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 48%, lo cual es bastante bueno. Tratar Tarta de Hojaldre Rellena de Crema de Almendras, almendra berry tarta de hojaldre, y Tarta de Hojaldre de Crema de Cereza para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Haga un puré de pasta de almendras, azúcar granulada, mantequilla y una pizca de sal en un procesador de alimentos hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Pasta De Almendras

Mantequilla

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue 1 huevo, vainilla y extracto de almendras y puré hasta que estén incorporados.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Almendra

Vainilla

Huevo

Agregue la harina y pulse hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Extienda 1 hoja de hojaldre en un cuadrado de 11 1/2 pulgada sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo enharinado, luego retire el exceso de harina por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Hojaldre

Harina Para Todo Uso

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Corta una ronda de 11 pulgadas trazando alrededor de una placa invertida con la punta de un cuchillo para pelar.

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Transfiera a una bandeja para hornear grande con mantequilla (no de metal oscuro, o la masa puede dorarse demasiado), deseche los adornos y enfríe. Repita el procedimiento con la segunda hoja de masa, dejando redondo sobre la superficie enharinada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Batir el huevo restante con un tenedor y cepillar un poco por encima de la segunda ronda. Marca alrededor de forma decorativa por todas partes con la punta del cuchillo, luego haz varias hendiduras pequeñas a lo largo de la masa, a intervalos de aproximadamente 2 pulgadas, para crear respiraderos de vapor.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Cepille un poco de huevo en un borde de 1 pulgada de ancho alrededor del borde de la masa fría redonda (en la bandeja para hornear). Coloque la crema de almendras en el centro de la ronda fría, untándola ligeramente, y entierre los frijoles en crema. Cubra inmediatamente con bordes redondos decorados y presione ligeramente los bordes. Sosteniendo una cuchara pequeña con un lado en ángulo, presione alrededor del borde para sellar la galeta decorativamente.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Crema

Huevo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee la galette en el tercio inferior del horno hasta que esté hinchada y dorada pálida, de 13 a 15 minutos. Espolvoree la galeta con azúcar de confitería y hornee en el tercio superior del horno hasta que el borde esté marrón dorado profundo y brillante, de 12 a 15 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo