Tarta de Hojaldre de Espinacas y Cebolla
Esta receta vegetariana sirve 1 y cuesta De $8,55 por porción. Una porción contiene 2657 calorías, 53g de proteína, y 189g de grasa. 24 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra pimienta, queso cheddar, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta partitura es espectacular. Tratar Tarta de Hojaldre de Berenjena y Cebolla Caramelizada, Tarta De Espinacas Y Alcachofas En Hojaldre, y Tarta de Desayuno de Hojaldre de Espinacas y Queso Feta para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 190c / gas
Engrase una bandeja o línea para hornear con un revestimiento antiadherente.Si la espinaca está madura, arranca los tallos duros. Lave bien las espinacas, luego empáquelas, con solo el agua que se aferra a ellas, en una cacerola. Tapar, poner a fuego medio y marchitar las espinacas en su propio líquido - esto toma solo unos minutos.
Escurrir y dejar enfriar en un colador. Cuando esté lo suficientemente frío como para manejarlo, exprima todo el líquido que pueda con las manos y luego corte las espinacas aproximadamente.Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
Agregue la cebolla y cocine suavemente, revolviendo a menudo, durante 10-15 minutos, hasta que esté muy suave y dorada.
Agregue el ajo durante los últimos minutos.
Agregue las hojas de tomillo, luego las espinacas picadas, sazone si lo desea.
Extienda la masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada hasta obtener un cuadrado de unos 5 mm de grosor y levántela sobre la bandeja para hornear.
Extender la mezcla de espinacas sobre la masa, dejando un margen a lo largo de los bordes. Esparcir sobre el queso rallado y hornear durante 15-20 minutos o hasta que la masa se haya hinchado y dorado, y el queso también se esté dorando.
Servir caliente o frío.Notas: Lavo mis espinacas en un colador y luego vierto una tetera con agua hirviendo sobre las espinacas para que se marchiten. Siento que no hay necesidad de una olla. También usé tomillo seco, ya que no tenía tomillo fresco.