Tarta de Gasa de Limón Picante
Esta receta sirve para 8 y cuesta 83 centavos por porción. Una porción contiene 431 calorías, 5g de proteína, y 31g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes limón, frambuesas y hojas de menta, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Gasa de Limón y Aceite de Oliva Meyer con Cuajada de Semillas de Amapola y Limón, Lemon chiffon cake de limón con glaseado, y Tarta de Gasa de Limón de Río para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola pequeña, espolvorea la gelatina sobre el agua; deja reposar 2 minutos para que se ablande.
Agrega 1/2 taza de azúcar y sal. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.
En un tazón mediano, bata las yemas de huevo a velocidad alta durante unos 5 minutos o hasta que estén de color amarillo pálido. Rocíe gradualmente la mezcla de gelatina caliente en las yemas, batiendo constantemente. Regrese la mezcla de yemas a la misma cacerola. Agregue el jugo de limón. Cocine a fuego lento hasta que la mezcla espese y burbujee alrededor de los bordes, revolviendo constantemente. Enfriar a temperatura ambiente. En un tazón grande, combine la crema, el colorante para alimentos si lo desea y el azúcar restante. Bate a velocidad alta hasta que se formen picos suaves.
Agregue la mezcla de limón enfriada. Continúa batiendo a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos.
Microondas el chocolate y la manteca en una pequeña bolsa de plástico de alto por 30 segundos. Amasar la bolsa para mezclar. Si es necesario, calienta en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos hasta que se derrita. Vierte la mitad del relleno de limón en la cáscara de la masa.
Corta un pequeño agujero en la esquina de la bolsa y rocía la mitad del chocolate sobre el relleno. Cubra con el relleno restante.
Rocía el chocolate restante sobre el pastel. Enfríe el pastel al menos 2 horas antes de servirlo.
Decora con frambuesas, menta y limón.