Tarta de Fresa Fresca
El pastel de fresa fresco podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 367 calorías, 3g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Diríjase a la tienda y recoja agua, jugo de limón, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Mora Fresca, Pelusa Cremosa de Fresa con Salsa de Fresa fresca {¡un postre sin hornear en frascos!}, y Mini Donas Recién Horneadas de Fresa con Glaseado de Fresa y Lima para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Para preparar la corteza, coloque las obleas en un procesador de alimentos y procese hasta que se muevan finamente.
Agregue la mantequilla, 2 cucharadas de azúcar y la corteza de naranja, y pulse 10 veces o solo hasta que las obleas estén húmedas. Presione en los lados inferior y superior de una placa de pastel de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Hornear a 350 por 15 minutos; enfriar en una rejilla de alambre.
Para preparar el relleno, triturar 2 tazas de fresas con un triturador de patatas.
Combine el puré de fresas y el agua en una cacerola pequeña; lleve a ebullición y cocine durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Presione la mezcla de fresa a través de un tamiz en un tazón y reserve 1 taza de líquido de fresa (agregue suficiente agua para medir 1 taza, si es necesario). Deseche la pulpa.
Combine 2/3 de taza de azúcar y almidón de maíz en una sartén; agregue el líquido de fresa, revolviendo bien con un batidor. Llevar a ebullición; cocinar 1 minuto, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego y cocine durante 2 minutos.
Retire del fuego; agregue el jugo de limón.
Coloque una capa de fresas pequeñas, con los lados del tallo hacia abajo, en la corteza. Vierta alrededor de un tercio de la salsa sobre las fresas. Coloca las fresas restantes por encima y coloca con una cuchara la salsa restante sobre las fresas. Enfriar durante al menos 3 horas.
Servir con la cobertura batida.