Tarta de Crema de Arándanos
El pastel de crema de arándanos podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 522 calorías, 5g de proteína, y 36g de grasa cada. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra jugo de naranja, arándanos, gelatina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Tarta de Fresas y Crema, Barras de Pastel de Duraznos y Crema, y Pastel de Manzana Pastel de Helado Frito.
Instrucciones
Equipo especial: bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas
Caliente el jugo de naranja y el azúcar en una olla pequeña a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.
Transfiera a un tazón grande y refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 30 minutos.Pulse las galletas y las almendras en un procesador de alimentos hasta que estén finamente molidas.
Agregue la mantequilla y el pulso para combinar. Presione la mezcla de galletas de manera uniforme en el fondo de una bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas. Limpie el procesador de alimentos, luego agregue los arándanos y 1/4 de taza del jugo y el puré enfriados.
Espolvoree la gelatina sobre el jugo restante y deje reposar durante 1 minuto. Revuelva hasta que la gelatina se disuelva.
Agrega el puré de arándanos y revuelve para combinar.Batir la crema en un tazón mediano con un batidor o batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves. Doble la crema batida en la mezcla de arándanos hasta que esté bien combinada.
Vierte la crema de arándanos en la corteza.
Coloque en una bandeja para hornear con borde y refrigere hasta que cuaje, al menos 4 horas.Consejo: El Pastel de Crema de arándanos se puede preparar con hasta 2 días de anticipación y guardarse en el refrigerador hasta que se sirva.