Tarta de chocolate especial I

Tarta de chocolate especial I
Tarta de Chocolate Especial podría ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas de postres. Por 38 centavos por porción, esta receta cubre el 4% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2 g de proteína, 16 g de grasa y un total de 313 calorías. Esta receta rinde para 15 personas. 6 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de cacao en polvo, manteca vegetal, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 14%. (Secretamente saludable) El pastel de capas de chocolate decadente con un glaseado de chocolate especial, el pastel de chocolate para ocasiones especiales y el pastel de capas de calabaza con terciopelo de naranja y un glaseado de chocolate especial son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Combine y tamice 2 tazas de harina, 2 tazas de azúcar, cacao, sal, bicarbonato de sodio y levadura en polvo. En un tazón pequeño, mezcle los huevos, el aceite, 1 taza de leche y 1 cucharadita de vainilla; combinar con los ingredientes secos.
Ingredientes que necesitarás
Sobre El Azúcar GlasSobre El Azúcar Glas
Cobertura De Caramelo Blanco, OpcionalCobertura De Caramelo Blanco, Opcional
1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
(Keebler)(Keebler)
Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.
(tubo Grande)(tubo Grande)
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Para Pincelar Y FreírPara Pincelar Y Freír
3
Mezcle bien y luego agregue una taza de café frío (puede usar café instantáneo). La masa quedará muy fina pero al hornearse formará un pastel rico, oscuro y húmedo.
Ingredientes que necesitarás
Granos De Café Adicionales, TrituradosGranos De Café Adicionales, Triturados
Cobertura Batida Adicional Y Migajas De Oblea De Chocolate, OpcionalCobertura Batida Adicional Y Migajas De Oblea De Chocolate, Opcional
4
Vierta en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
5
Hornear durante unos 40 minutos.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
1
Combine 1/4 taza de harina y 1 taza de leche, agregando la leche lentamente y batiendo hasta que quede suave. Ponga a fuego moderado y revuelva constantemente hasta que espese. Dejar enfriar por completo.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.
2
Combine 1 1/2 tazas de azúcar glass con 1/2 taza de mantequilla y 1/2 taza de manteca vegetal batiendo hasta que esté suave y esponjoso; agregue la mezcla de harina y leche bien enfriada y bata a velocidad alta hasta que esté espesa y cremosa.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y RebanadosA 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
Manzanas ácidas Peladas Y Picadas (unas 5 Medianas)Manzanas ácidas Peladas Y Picadas (unas 5 Medianas)
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.
3
Agrega 1 cucharadita de vainilla y bate hasta que esté bien combinado.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura De Caramelo Blanco, OpcionalCobertura De Caramelo Blanco, Opcional
4
Unte el glaseado sobre el pastel enfriado. ¡Disfrutar!
Ingredientes que necesitarás
1 Cono De Azúcar Helado1 Cono De Azúcar Helado
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

El pastel de chocolate se puede combinar con crema de jerez, oporto y moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es Taittinger Taittinger Collection de Sebastiao Salgado. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 320 dólares.
Colección Taittinger de Sebastiao Salgado
Colección Taittinger de Sebastiao Salgado
Aromas florales maravillosamente intensos, con trazas de madreselva, pasas generosas, frutas picantes y melosas y ciruelas verdes. Los sabores frescos, untuosos y flexibles ayudan al equilibrio y la riqueza del vino. Elaborado con uvas seleccionadas de Chardonnay y Pinot Noir cultivadas en los mejores microclimas de Champagne. El Chardonnay se cosecha en Grand Cru de la Côte des Blancs y el Pinot Noir proviene de Grand Crus de la Montaña de Reims y del borde del Vallée de la Marne. Después de la cosecha, las uvas se prensan inmediatamente en prensas situadas en los viñedos. El primer prensado es sólo jugo utilizado para este vino. La mezcla se realiza después de la fermentación primaria, la cuvée final completa la fermentación secundaria en botella en las frescas bodegas de Taittinger. Acerca de Sebastião SalgadoSebastião Salgado nació en 1944 en Aimorés, Brasil. Al crecer en una familia de ocho hijos en la granja de sus padres, quedó fascinado por el mundo natural que lo rodeaba, desde caminar por el bosque, mirar desde las cimas de las colinas y escuchar los trenes que transportaban los minerales locales. Después de estudiar economía en la escuela, Sebastião decidió cambiar de carrera y convertirse en fotógrafo, centrándose en su amor por la naturaleza. Las fotografías de Sebastião Salgado expresan tragedias humanas y ambientales y, sin embargo, siempre logra encontrar una belleza extraordinaria, ofreciendo así un rayo de esperanza. Su trabajo se centra en la biodiversidad del planeta, destacando aquella que no ha sido transformada por el ser humano. La fotografía elegida para Taittinger Collection es una declaración de lo más universal y original: la vida, sencilla y pacífica.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones15
Puntuación de Salud0
Tipos de PlatoPostres
Revista