Tarta de Chocolate con Glaseado de Ron

Tarta de Chocolate con Glaseado de Ron
Tarta de chocolate con Glaseado de Ron podría ser el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 23g de grasa y un total de 385 calorías. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes harina, mitad y mitad, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Tarta de Caramelo y Nuez con Glaseado de Chocolate, Tarta de Chocolate con Glaseado de Bourbon y Crema Batida de Calabaza, y Sundae de Ron con Anillo de Piña a la Parrilla #SummerDessertWeek para recetas similares.

Instrucciones

1
Haga la corteza: Pulse la harina, el azúcar de confitería y la sal en un procesador de alimentos hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2
Añadir la mantequilla y batir hasta que quede en trozos del tamaño de un guisante.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
3
Rocíe 2 cucharadas de agua fría y pulse hasta que la masa se junte. Gire sobre un trozo de envoltura de plástico; use el plástico para ayudar a formar la masa en un disco. Envuelva bien y refrigere hasta que esté firme, al menos 1 hora o toda la noche. (La masa se puede congelar hasta por 2 meses; descongelar a temperatura ambiente.)
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
4
Extienda la masa en una ronda de 12 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada. Acomódese en una sartén de 9 pulgadas con fondo extraíble; doble la masa que sobresale y presione contra el lado de la sartén. Enfriar al menos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Cerezas Dulces Oscuras Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Dulces Oscuras Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Precalienta el horno a 350 grados F. Cubre la corteza con papel de aluminio y rellena con pesas para pasteles o frijoles secos.
Ingredientes que necesitarás
Judías SecasJudías Secas
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
6
Hornee hasta que estén doradas alrededor del borde, aproximadamente 20 minutos.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
7
Retire el papel de aluminio y las pesas y continúe horneando hasta que la corteza esté dorada, de 10 a 15 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
8
Transfiera a una rejilla y deje enfriar por completo.
1
Ponga el chocolate en un tazón mediano; reserve. Llevar la mitad a fuego lento en una cacerola pequeña a fuego medio (no hervir).
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Batir las yemas de huevo, el azúcar granulada, la vainilla y la sal en un tazón mediano separado. Bate gradualmente la mitad caliente en la mezcla de huevo, luego vierte la mezcla en la cacerola. Reduzca el fuego a medio bajo y cocine, revolviendo, hasta que espese, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Besos De Hershey1/2 Taza De Besos De Hershey
1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada
Azúcar En Polvo Y Crema Batida, OpcionalAzúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Verter sobre el chocolate y dejar reposar reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
4
Añadir la mantequilla y batir hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
5
Vierta el relleno en la corteza preparada y alise en una capa uniforme. Cubra flojamente con envoltura de plástico y refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
1
Bate el azúcar de confitería, la mantequilla y el ron en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Miel De CítricosMiel De Cítricos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Rocía sobre la tarta.
3
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
4
Fotografía por Johnny Miller
DificultadExperto
Listo en5 hrs., 15 min.
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