Tarta de Café de Arándano y Avellana
El pastel de café de arándano y avellana podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 365 calorías, 5g de proteína, y 18g de grasa. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes azúcar granulada, huevo, avellanas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Arándano Coffeecake, Arándano Vainilla Coffeecake, y Pastel de Café con Nueces y Arándanos.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Para preparar el streusel, vierta ligeramente 1/4 de taza de harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Combine 1/4 de taza de harina y los siguientes 4 ingredientes (1/4 de taza de harina a través de 1 cucharada de mantequilla) en un tazón; mezcle bien. Reservar.
Para preparar el pastel, vierta ligeramente 1 2/3 tazas de harina en tazas medidoras secas; nivélelas con un cuchillo.
Combine 1 2/3 tazas de harina y los siguientes 4 ingredientes (1 2/3 tazas de harina con sal), revolviendo bien con un batidor.
Combine la vainilla, 1/4 de taza de crema agria, el huevo y la clara de huevo en un tazón pequeño; revuelva con un batidor.
Coloque el resto de la crema agria y las 5 cucharadas de mantequilla en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que esté bien mezclado (aproximadamente 2 minutos).
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla alternativamente con la mezcla de huevo, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Esparza la mitad de la masa en una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Espolvoree los arándanos sobre la masa.
Esparce el resto de la masa sobre los arándanos.
Espolvoree la mezcla de streusel sobre la masa.
Hornee a 350 por 45 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Enfriar en una rejilla.