Tamales de Cerdo de Sylvia

Name: Tamales de Cerdo de Sylvia
Prep time: 6 h 45 min
Cook time: 6 h 45 min
Total time: 6 h 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/3 taza de melaza; 85 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Se quitan las vainas, semillas y venas de chile de Nuevo México; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de cáscaras de maíz secas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 3 clavo aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 kilogramos (mezcla de masa de maíz); 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de cerdo; 1 kilogramos asado a tope de cerdo; 36 camarones y venas sal al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO manteca

Los Tamales de cerdo de Sylvia son un sin lácteos receta con 36 porciones. Una porción contiene 290 calorías, 13g de proteína, y 5g de grasa. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y recoge el polvo de hornear, el agua, la cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir las hojas de maíz, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano Paleo-Sin Huevo y Nueces como postre. 5 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como plato principal barato. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 6 horas y 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 66% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Tamales de Cerdo, Queso con Tamales de Chile Asado: Tamales de Queso con Rajas, y Tamales de Cerdo Desmenuzado.

Instrucciones

Coloca la colilla de cerdo, la cebolla, 5 dientes de ajo y 1 cucharada de sal en una olla grande; cúbrela con agua. Cocine a fuego lento la mezcla a fuego medio hasta que la carne de cerdo esté muy tierna, aproximadamente 3 horas. Deseche la cebolla y el ajo. Cuela y tritura la carne, reservando el líquido.

Ingredientes que necesitarás

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Trasero De Boston

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Calienta una sartén a fuego medio-alto. Cocine y revuelva las vainas de chile de California y las vainas de chile de Nuevo México en la sartén caliente hasta que estén tostadas y fragantes, de 2 a 3 minutos. Enjuaga las vainas de chile. Hierva una olla con agua y agregue las vainas de chile; hierva hasta que las vainas de chile estén ligeramente blandas, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Escurrir y enfriar las vainas de chile.

Ingredientes que necesitarás

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Licúa 1 taza de caldo de cerdo, 1 taza de agua, las vainas de chile, 1 cucharada de sal, 3 dientes de ajo y comino en una licuadora hasta que quede suave. Revuelva la carne de cerdo y la salsa de chile en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)

Caldo De Cerdo

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Caramelos De Peachie-o

Derrita 1/2 taza de manteca de cerdo en una olla grande a fuego medio. Agregue la harina a la mantequilla derretida hasta que esté dorada y fragante, aproximadamente 5 minutos. Revuelva la mezcla de salsa de cerdo y chile en la mezcla de mantequilla y harina, agregando más sal si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

2 Pimientos Rojos Asados, Picados

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Manteca

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Retire la seda y los restos de las hojas de maíz y sumérjalos en agua hirviendo, de 30 minutos a 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Cáscaras De Maíz

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Escurrir y colocar sobre una superficie de trabajo; cubrir con una toalla limpia y húmeda.

Mezcle la masa, 1 libra de manteca de cerdo, 1 taza de caldo de cerdo reservado, el polvo de hornear y la sal en una sartén grande hasta que la mezcla esté esponjosa y se mantenga unida.

Ingredientes que necesitarás

1 1/3 Taza De Melaza

Caldo De Cerdo

Manteca

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Seleccione 1 cáscara de maíz ancha o 2 pequeñas.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Extienda aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de masa sobre la cáscara de maíz, extendiéndola a los lados y aproximadamente a 2 pulgadas de la parte inferior y 1/4 de pulgada de la parte superior. Coloca de 1 a 2 cucharadas de la mezcla de cerdo en el centro de la mezcla de masa. Dobla los lados de la cáscara juntos, 1 sobre el otro. Dobla la parte inferior de la cáscara sobre la costura de 2 lados doblados. Repita con las cáscaras restantes y el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Libras De Moras (aproximadamente

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Coloque un inserto de vapor en una cacerola y llénelo con agua hasta justo debajo del fondo de la vaporera. Lleve el agua a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional