Tajín de Cordero Pastel de Pastor

Name: Tajín de Cordero Pastel de Pastor
Prep time: 1 h 34 min
Cook time: 1 h 34 min
Total time: 1 h 34 min
Yield: 6
Cuisine: Europea, Irlandesa
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria picada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin sal; 2 (invierno) caldo de pollo sin sal; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos sin sal, enjuagados y escurridos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albaricoques secos, picados; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 4 (puede ser o desnatar) ajo fresco picado; 2 dientes de ajo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasas doradas; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma molida; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher, dividida; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) pierna magra de cordero deshuesada, recortada y cortada en trozos del tamaño de un bocado; 2 (invierno) zumo de limón fresco, dividido; 5 (puede ser o desnatar) aceite de oliva virgen extra, dividido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de apio en polvo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Pastel de cordero de Pastor podría ser solo el Escocia receta que está buscando. Una porción contiene 338 calorías, 24g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $2.22 por porción. Dirígete a la tienda y compra canela molida, dientes de ajo, garbanzos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 34 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pastel de Pastor Paleo, Tagine de Cordero, y Tagine de Cordero para recetas similares.

Instrucciones

Calienta un horno holandés a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue 2 cucharaditas de aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mitad del cordero a la sartén; cocine durante 4 minutos o hasta que se dore, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el cordero de la sartén. Repita el procedimiento con el cordero restante.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y la zanahoria a la sartén y saltee durante 3 minutos. Agregue 1 1/4 cucharaditas de sal, 4 cucharaditas de ajo y los siguientes 5 ingredientes (a través de pimiento rojo); saltee 30 segundos. Agregue el vino; cocine 1 minuto, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados. Agregue el cordero, 1 1/2 tazas de caldo de pollo, albaricoques y pasas. Llevar a fuego lento; tapar, reducir el fuego a bajo y hervir a fuego lento durante 30 minutos. Agregue el cilantro picado y 1 cucharada de jugo.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Pimiento Rojo

Albaricoque

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Pasas

Zanahoria

Ajo

Jugo

Cebolla

Cordero

Sal

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Combine 1 cucharada restante de aceite de oliva, 1 cucharada restante de jugo de limón, 1/4 cucharadita restante de sal, 2 cucharadas de caldo de pollo, 2 dientes de ajo y garbanzos en un mini procesador de alimentos; procese hasta que quede suave. Vierta 2/3 de taza de mezcla de cordero en cada uno de los 6 (7 onzas) ramequins. Cubra cada porción con aproximadamente 3 cucharadas de mezcla de garbanzos. Cubra ligeramente la mezcla de garbanzos con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Spray Para Cocinar