Tagine de pollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $6.31 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 152g de proteína, 124 g de grasa y un total de calorías de 1958. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra tomates enlatados, aceite vegetal, rama de canela y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el palo de canela, puede seguir este plato principal con el Helado de Canela con Patatas Fritas de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Tagine de Pollo, Tagine de Pollo, y Tagine de Pollo.
Instrucciones
1
En el horno holandés de 4 cuartos, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
2
Coloque el pollo, con la piel hacia abajo, en aceite caliente; agregue la cebolla y el ajo. Cocine de 6 a 10 minutos, volteando el pollo de vez en cuando, hasta que el pollo se dore por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Ajo
Cebolla
Aceite De Cocina
3
Reduzca el fuego a medio.
4
Espolvoree cilantro, comino, cúrcuma, jengibre y sal sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Cúrcuma
Pollo Entero
Jengibre
Comino
Sal
5
Agregue la rama de canela; vierta el caldo y los tomates sobre el pollo. Voltee el pollo varias veces para cubrirlo uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Rama De Canela
Tomate
Pollo Entero
Caldo
6
Agregue ciruelas, aceitunas y limón, presionando en líquido alrededor del pollo. Reduzca el fuego a bajo. Cubra y cocine a fuego lento unos 30 minutos o hasta que el jugo de pollo esté transparente cuando la parte más gruesa se corte hasta los huesos (170F para las pechugas; 82° para los muslos y las piernas).
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Oliva
Jugo
Limón
Ciruela
Hueso
7
Retire el pollo a un plato para servir profundo; cúbralo para mantenerlo caliente. Aumente el fuego a alto; hierva la salsa sin tapar unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Salsa
8
Vierta la salsa sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Salsa
9
Adorne con cilantro fresco picado adicional si lo desea.