Tacos de Tilapia Baja Ennegrecidos
La receta de Tacos de Tilapia Baja ennegrecidos podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 20 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.03 por porción. Una porción contiene 419 calorías, 39g de proteína, y 13g de grasa. Ve a la tienda y compra aguacate, ajo en polvo, rodajas de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate de chocolate / mousse de aguacate de chocolate negro rápido como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. No a mucha gente le gustó este plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Tilapia Batida con Cerveza Baja (Ideal para Tacos de Pescado), Tacos de Tilapia Baja Picantes con Ensalada de Lima y Salsa de Cilantro de Aguacate, y Tacos de Pescado de Tilapia Ennegrecida para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 4 ingredientes en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.
Combine la salsa de jalapeo y la cebolla en un tazón pequeño.
Combine el pimentón y los siguientes 6 ingredientes (a través del pimiento rojo molido); espolvoree uniformemente sobre el pescado.
Caliente el aceite en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto.
Agregue el pescado a la sartén; cocine 3 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Tortillas calientes según las instrucciones del paquete. Divida el pescado, la mezcla de cebolla y el aguacate de manera uniforme entre las tortillas.
Servir con rodajas de lima.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava
La tilapia funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.