Sándwiches de Souvlaki de Cordero con Ensalada Griega y Salsa Tsatsiki

Name: Sándwiches de Souvlaki de Cordero con Ensalada Griega y Salsa Tsatsiki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 pepino sin semillas (generalmente envuelto en plástico), pelado, cortado a la mitad a lo largo, sin semillas y cortado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas menta fresca picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta frescas, sin apretar; 1 pequeño diente de ajo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cereza o uva, cortados a la mitad; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas Kalamata sin hueso, cortadas a la mitad longitudinalmente; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 4 6 pulgadas bolsillos de pita (6 pulgadas), cortados a la mitad en sentido transversal; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) romaine, cortado en trozos pequeños; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural de leche entera

La receta de Sándwiches de Souvlaki de cordero con Ensalada Griega y Salsa Tsatsiki podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Una porción contiene 213 calorías, 6g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de tomates uva, aceitunas kalamatan, 2 pepinos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Souvlaki de Pollo con Salsa Tzatziki y Ensalada Griega, Souvlaki Griego de Kittencal(Brochetas de Cordero o Cerdo a la Parrilla), y Pizza Souvlaki de Cordero con Salsa Tzatziki para recetas similares.

Instrucciones

Haga puré de pepino, yogur, jugo de limón, ajo, sal y pimienta en una licuadora hasta que esté casi suave, aproximadamente 1 minuto. Agregue la menta y enfríe, tapado, hasta servir.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Pepino

Ajo

Pimienta

Yogur

Menta

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Envuelva las pitas en papel de aluminio y colóquelas en el tercio inferior del horno para calentarlas mientras asan el cordero.

Ingredientes que necesitarás

Una Combinación De Los 2

Cordero

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Ponga el cordero en una parrilla engrasada de una sartén para asar y espolvoree con sal y pimienta. Ase el cordero a la parrilla a 5 a 6 pulgadas del fuego, volteándolo una vez, de 12 a 14 minutos en total para que esté medio cocido.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta