Sándwiches de Ensalada de Atún Italiano con Aderezo de Aceituna Negra

Name: Sándwiches de Ensalada de Atún Italiano con Aderezo de Aceituna Negra
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 filete filetes de anchoa picados; 4 rollos crujientes o cuatro baguettes de 6 pulgadas de largo, cortados a la mitad; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas negras, como Gaeta, Calamata o Niçoise (3 1/2 onzas), sin hueso y picadas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana picado; 3 dientes de ajo picados; 4 huevos duros, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas de atún envasado en aceite de oliva importado, escurridas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) Anillos de pimiento rojo dulce; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) tomillo picado; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates, cortados en rodajas de 1/3 de pulgada de grosor

Los sándwiches de Ensalada de Atún Italiano con Aderezo de Aceituna Negra podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.54 por porción. Una porción contiene 1254 calorías, 57g de proteína, y 52g de grasa. Es un caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Si tienes latas de atún envasado en aceite de oliva importado, cuatro baguettes de 6 pulgadas, aceitunas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Sándwiches de Ensalada de Atún Italiano Con Aderezo de Aceituna Negra, Atún Italiano con Pajaritas, Pimienta Negra y Aceite de Oliva, y Sándwiches de Huevo de Kittencal o Ensalada de Atún y Aceitunas.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcla el perejil, las aceitunas negras, el aceite de oliva, las anchoas, el ajo, el jugo de limón y el tomillo. Sazone el aderezo con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceitunas Negras

Jugo De Limón

Anchoa

Aceite De Oliva

Perejil

Ajo

Tomillo

Equipo que necesitarás

Tazón

En una olla pequeña con agua hirviendo con sal, escaldar los guisantes de nieve durante 1 minuto o hasta que estén verdes brillantes y tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes De Nieve

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir los guisantes de nieve y refrescarlos con agua fría, luego seque con palmaditas. Corta los guisantes de nieve longitudinalmente en tiras de 1/4 de pulgada y mézclalos con 1 cucharada de aderezo de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes De Nieve

Oliva

Agua

En un tazón mediano, rompe ligeramente el atún escurrido con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Atún

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 6 cucharadas de aderezo de oliva y mezcle suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Oliva

Extienda los lados cortados de los rollos o piezas de baguette con el aderezo de oliva restante. En las mitades inferiores de los rollos o piezas de baguette, coloque los guisantes de nieve, seguidos de las rodajas de cebolla roja, los tomates, el atún y los huevos en rodajas. Cierra los sándwiches de atún y sirve.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada

Guisantes De Nieve

Baguette

Tomate

Extender

Oliva

Rollo

Huevo

Atún

Equipo

Tazón

Olla

Ingredientes

Porciones:

4filete

filetes de anchoa picados 4

rollos crujientes o cuatro baguettes de 6 pulgadas de largo, cortados a la mitad 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas negras, como Gaeta, Calamata o Niçoise (3 1/2 onzas), sin hueso y picadas 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil de hoja plana picado 3

dientes de ajo picados 4

huevos duros, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 2(invierno)

zumo de limón fresco 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

latas de atún envasado en aceite de oliva importado, escurridas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 1pequeño

cebolla morada, en rodajas finas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

Anillos de pimiento rojo dulce 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

tomillo picado 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates, cortados en rodajas de 1/3 de pulgada de grosor

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.